אסם נסטלה פרופשיונל משווקת את הביצים המפוסטרות של צ'אם

השיווק יכלול גם שני מוצרים ייחודים ובלעדיים בתחום: חביתות קפואות ונוזלי ביצים באריזה אספטית של 1 ק"ג (בדומה לקרטון חלב)

אסם נסטלה פרופשיונל, החלה לשווק את קטגורית הביצים המפוסטרות של חברת צ'אם.
בחברה אומרים כי שיתוף הפעולה החל מתוך ההבנה, ששימוש בביצים מפוסטרות מהווה אלטרנטיבה קלה פשוטה, יעילה וחסכונית, ובאיכות גבוהה.

בעוד ביצים הן חומר גלם בסיסי בכל מטבח, השימוש בביצים מפוסטרות במטבח המקצועי נמצא במגמת עלייה מתמשכת בשנים האחרונות, מאחר שביצים מפוסטרות מאפשרות שיפור ונוחות במטבח המקצועי והתייעלות ב- food costing:

זמן: אין צורך בכוח אדם לשבירת ביצים, הכנת ביצים קשות וקילופן, או חביתות.
פחת: אין חשש לבזבוז ביצים שנשברו. ניתן לעשות שימוש בכמות מדודה.
חיסכון בשטח: ביצים מפוסטרות יכולות להיות מאוחסנות בכל מקרר.
בטיחות: לא קיים סיכון בזיהום משני במטבח של חיידקי ליסטריה, סלמונלה וכו'.
כשרות: בביצים מפוסטרות אין חשש לבעיית כשרות (דם).

הביצים המפוסטרות של צ'אם מהוות בסיס למגוון שימושים במטבח המקצועי: חביתות, פשטידות, בצקים, עוגות, פסטות, מיונז, עוגות, קצפת, מוסים, רטבים, גלידות, ביצים קשות (מקולפות) וחביתות קפואות.

כשרות בד"צ העדה החרדית ובעל"ז

אסם נסטלה פרופשיונל

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מאמרים קשורים

הרשמה לניוזלטר

הרשמה לניוזלטר