אם לא ידעתם, ההסתדרות הינה הארגון היציג בקרב עובדי רשת קפה עלית
מקבוצת שטראוס. כך הודיע יו"ר ההסתדרות במרחב גבעתיים ויישובי בקעת אונו, למנכ"ל חברת רשת קפה עלית, אמיר יפרח, ולמנכ"ל שטראוס קפה ישראל, נדב ארנס.
זאת לאחר שלמעלה משליש מעובדי הרשת חתמו על טפסי ההצטרפות לארגון היציג.
הסיבה למהלך ההתארגנות: רצונם של העובדים לשפר את תנאי העסקתם, ולהבטיח את ביטחונם התעסוקתי.
רשת קפה עלית בבעלות קבוצת שטראוס, מפעילה כ- 100 דוכנים ברחבי הארץ, במקומות כמו תחנות רכבת, אוניברסיטאות, בתי חולים ומוקדים נוספים. כל הנקודות שמפעילה הרשת הן בבעלות ישירה – (ללא זכיינים, ומועסקים בהן כ-450 עובדים.
בוועד הפעולה של עובדי הרשת, אומרים: "העובדים בחרו לממש את זכותם להתאגדות כדי להיות שותפים מלאים להחלטות הנוגעות לעתידנו, ומתוך רצון להסדיר ולשפר את תנאי ההעסקה. אנו קוראים להנהלה להכיר ברצון העובדים, ולפתוח עמנו בהידברות לגיבוש הסכם קיבוצי, שיבטיח את הביטחון התעסוקתי של העובדים ויעזור לשמור על חוסנה של החברה".
