דריו ניימן (46) מונה למנהל התפעול של חברת "מן", יצרנית הוופלים והעוגיות
הישראלית הוותיקה, במפעל החברה השוכן ברמלה.
במסגרת תפקידו ינהל דריו ניימן את פעילות מפעל הוופלים והעוגיות המעסיק כ-40 עובדים, כולל פעילויות התפעול במחסנים, תכנון, ייצור, אחזקה, לוגיסטיקה, רכש וייצוא.
בנוסף יהיה אחראי על בקרה ומעקב תפוקות הייצור, ניתוח מדדים והתייעלות תפעולית, קביעת מדיניות ניהול המלאי והרכש, כולל משא ומתן מול ספקי חומרי גלם ואריזות בארץ ובחו"ל.
לניימן יש תואר ראשון בטכנולוגיית מזון (B.Sc.Agr.), ותואר שני בחקלאות (M.Sc.Agr.) שניהם מהפקולטה לחקלאות של האוניברסיטה העברית בירושלים.
"מן" הינו מותג הוופלים השני בגודלו בישראל, עם ותק של מעל 60 שנה בשוק 
הישראלי ועשרות שנים בשוק היהודי ברחבי העולם, ומפרנס עשרות משפחות מאזור רמלה-לוד.
המפעל מייצר למעלה מ- 30 סוגים שונים של ופלים ועוגיות במגוון טעמים וגדלים. כל המוצרים מיוצרים מחומרי גלם איכותיים, פרווה, ללא צבעי מאכל, ללא שומן טרנס, ללא חומרים משמרים, וטבעוניים.
