סלטי צבר מקבוצת אסם החלה לייצא מוצר חדש: פלטות אירוח של מגוון סלטים ותוספות.
בשלב הנוכחי פלטות האירוח המשווקות תחת המותג "סברה", מיועדות לייצוא בלבד, ובשבועות האחרונים הכניסה החברה את פלטות האירוח לרשת השיווק "אלברט היין" בהולנד ולרשת "דלאז" בבלגיה – סה"כ למעלה מ- 400 סניפים של רשתות אלה.
במהלך התקופה הקרובה תחל החברה לייצא את המוצר גם לרשתות בצרפת ובאנגליה.
בשלב זה משווקת צבר שני סוגים של פלטות אירוח ים תיכוניות – פלטה מרוקאית הכוללת חומוס, גזר מרוקאי חריף, חציל פיקנטי וכדורי פלאפל עם רוטב חריף; ופלטה לבנונית הכוללת חומוס, סלט זיתים וזיתים פיקנטיים, טחינה לבנונית ועלי גפן.
משקל פלטה שכזו הינו כ- 415 גרם ומחירה לצרכן באירופה בין 3.5-4 יורו – בהתאם לרשת.
צלחות האירוח עוצבו כצלחות אירוח המקובלות להגשה באירופה, כאשר שמים את הפלטות במרכז השולחן והאורחים טובלים בסלטים עם קרקרים, מקלות לחם או חטיפים.
סלטי צבר מייצאת כיום את מוצרי הסלטים שלה, ובמיוחד את סלט החומוס, לשמונה מדינות בשלוש יבשות, ולמגוון רשתות כגון רשת "דלז" בבלגיה, רשת "אלברט היין" בהולנד, רשת "טסקו", רשת "סיינסברי", רשת "אסדה" באנגליה, רשת "קרפור", רשת "מונופרי", רשת "אושאן" בפאריז ועוד.
הצפי שבשנת 2007 סה"כ הייצוא יהיה כ- 8.5 מיליון דולר, ובשנת 2008 הייצוא יעבור את סך ה- 10 מיליון דולר.
במחצית הראשונה של 2008 תבדוק החברה את האפשרות לשווק את צלחת האירוח גם בישראל, ולהרחיב את המגוון של סוגי הפלטות.
