קואצ`ינג לבשר גורמה? על זה עוד לא שמענו.
מה לקנות, מה להזמין וכמה?, נשרף לי, לא יוצא לי, נדלק אחרי שעות, שוב פספסתי, חם לי, מה לבחור, איפה הכי טוב?, פחמים או גז?, איך אשתלט על הכל? כל האורחים נהנים, ואני? ועוד הרבה שאלות.
יורם קוהן, מי שמפעיל את Meet The Meat – אירועים בהם הוא מגיע עם כל הציוד והבשר, מרצה על בשר וכנתו, ומכין ארוחת בשר (המזמין מכין רק סלט חסה ומשקאות – ארוחת בשר נטו), מציע עתה שירות של מאמן לבשר גורמה. והכל באופן אישי עם ליווי צמוד ולפי תכנית הבנויה יחד עם המתאמן בהתאם לצרכיו, העדפותיו וזמנו.
"כאן תהיה לכל אחד ההזדמנות, ללא חשש ועם כל תשומת הלב, ללמוד על כל מה שרצית לדעת ולא העזת לשאול. על כל מה שרצית לראות, להתנסות, ולא הייתה לך האפשרות לתרגל וללמוד. זאת עם מישהו שידריך, יתמוך, ידגים ויעזור", אומר יורם.
מבחר נושאים לדוגמא לבניית תוכנית לאימון אישי:
– לדעת לקנות – סיור שווקים. מעדניות ואטליזים נבחרים ומומלצים.
– הציוד המומלץ – היכרות וביקור במקומות מומלצים למכירת ציוד לבשר.
– ארגונומיה על האש – סביבת עבודה נכונה לשמירה על הבריאות.
– על בדיקת הבשר והכנת הבשר – מהדלקה ועד האכילה. מתי הופכים ומתי מורידים ואיך מגישים.
– תרגולים מעשיים בהכנת בשר מנתחים שונים.
– בחירה והרכבת מתכונים – בשרים, רטבים וסלטים.
– הכנת תוכנית להתאמת ציוד בבית הלקוח.
– ליווי ארוחה במסעדת בשר מובחרת.
– לדעת לבחור, להזמין ולאכול. ולכתוב המלצה בהתאמה.
– ליווי ארגון ואירוח בבית התלמיד – של ערב בשר לאורחיו.
ועוד ועוד בהתאם להעדפות וצרכים אישיים.
מתאים גם כמתנה והפתעה מיוחדת ואישית. לחבר או חברה, בעל או אישה.
קיימת אפשרות לאימון אישי לזוגות (נשים, גברים וזוגות מעורבים).
יש להתקשר ליורם לתיאום המועד הנוח לפגישת היכרות, וקבלת הצעה לתוכנית אימון אישית לבשר גורמה ובהתאם למטרותיכם. ממפגש בודד ועד סידרה של מפגשים.
יורם קוהן
קואצ`ינג לבשר גורמה – יותר מאשר רק חלום
טל. 052-4201717
[email protected]
