הוא לא בהכרח היין המשובח ביותר, אך בגדול הוא היין המדובר ביותר בעולם. כן, זהו הבוז'ולה נובו, יין צעיר העשוי מענבי הגאמיי.
חגיגות הבוז'ולה מקורן בצרפת, בכפר ששמו בוז'ולה בחבל בורגונדי שבמזרח צרפת. באיזור זה יש כ-220,000 כרמים, והזן השולט שם הוא הגאמיי השחור ממנו מיוצרים יינות הבוז'ולה תוך תסיסה פחמתית, והיינות הצעירים מיועדים לשתייה מיידית.
בכל העולם חוגגים את צאתו של היין מהבציר החדש לשוק בחצות ביון יום רביעי ליום חמישי השלישי בחודש נובמבר – השנה 19 בנובמבר, וחנויות היין מעדכנת אותנו על חגיגותיהן בנושא.
חגיגות הבוז'ולה במלון נוף גינוסר
השנה חוגגים במלון נוף גינוסר על שפת הכנרת, בימים ד' ו-ה', 18-19.11 – חגיגת ביכורי היין בשיתוף יקבי בנימינה. בתוכנית:
יום ד', 18.11 – החל מהשעה 20.00 בלובי המלון, טעימות יין B החדש של יקבי בנימינה ותפריט גבינות מיוחד, בליווי מוסיקלי. במסעדת המלון – ארוחת ערב הכוללת טעימות יין ותפריט חלבי משודרג.
יום ה', 19.11 – בלובי המלון בשעה 20.30, הרצאה (באנגלית) בנושא "יין ישראלי – מהכרם אל הבקבוק" מפי מדריכת היין של יקבי בנימינה, נופר חצבני. ההדרכה כוללת טעימות ותפריט גבינות. במסעדת המלון – ארוחת ערב חגיגית, כוללת תפריט ישראלי מיוחד ואוטנטי וטעימות יין B, בליווי נעימות ישראליות.
הכניסה חופשית לאירועים בלובי, הארוחות במסעדת המלון יהיו פתוחות לקהל הרחב בין השעות 18:30-20.00, במחיר 120 ₪ כולל כוס יין B.
להזמנת מקומות, טל. 04-6700304
חגיגת בוז'לה בבית המשקאות של שחר
ב"בית המשקאות של שחר" במתחם בית הכרם בירושלים, תתקיים ביום ד' 18.11בין השעות 19:00-22:00 חגיגת בוז'לה, עם טעימה של יינות צעירים ויינות אחרים, לצד גבינות משובחות ולחמים טובים.
"בית המשקאות של שחר" מתחם בית הכרם – אביזוהר 1, טל.02-6481194
www.shaharwines.co.il
יקבי בנימינה חוגגים בוז'ולה ברחבי הארץ עם יין ביכורים חדש
יקבי בנימינה מצטרפים זה הבציר החמישי לחגיגות הבוז'ולה הנערכות בכל רחבי העולם, ומשיקים את יין "B" – הבייבי של יקבי בנימינה. במסגרת החגיגות יחברו לבארים ומסעדות ברחבי הארץ בהם יוצעו טעימות של יין הביכורים החדש, גבינות איכותיות, מוזיקה עליזה ואוירה שמחה.
יין "B" מבציר 2009, מיוצר בהשראת השיטה המסורתית הנהוגה באזור בוז'ולה. כבכל שנה, בייבי בנימינה הינו סנונית ראשונה לתוצרת הבציר החדש. היין קליל ופירותי ומתאים למגוון רב של מאכלים ולתקופת המעבר בין הסתיו לחורף הישראלי. חליצת הבקבוק הראשון מתרחשת בחגיגת ביכורים בלילה שבין ה- 18-19 בנובמבר בכל העולם.
בוז'ולה בשדרה: שדרות רוטשילד בתל אביב ילבשו ורוד ויצטרפו לחגיגות של יקבי בנימינה. המסעדות ובתי הקפה בשדרה יציעו טעימות של יין הביכורים ומוזיקה. בין המסעדות המשתתפות: רוטשילדס קיטשן, אלורה, קפה הלל, אספרסו בר, קימל.
חגיגות נוספות ברחבי הארץ: ווייט הול הרצליה, מיט אנד וויין, ברברוסה בעמק (רמת ישי), ברברוסה (חיפה), אל גאוצ'ו- נתניה, בר "רובינשטיין"- פולג, נתניה, בר "היקב"- נתניה, פסטה מיה – הוד השרון, קם סון – הוד השרון, כרם זיתים – זכרון יעקב, זינגרס – בורגתא, אנאמרו – בית יצחק, שולה – קיסריה, בית היין – קיבוץ מעברות, מסעדת אסתר – יהוד, פסטיבל הבוז'ולה באילת.
יקבי רמת הגולן חונכים בוז'ולה גולן גאמיי נובו 2009 בשיתוף עם גלריה אורבניקס תחת הכותרת Art2Go לקידום יצירה ישראלית צעירה
יקבי רמת הגולן משיקים את גולן גאמיי נובו 2009, היין האדום הראשון מבציר 2009. השנה, מושק היין במסגרת פרויקט ייחודי ומשותף ליקב ולגלריה אורבניקס, תחת הכותרת: Art2Go. במסגרת הפרויקט עוצבו תוויות היין של גולן גאמיי נובו 2009 בהשראת יצירות אמנות של ארבעה אמנים צעירים, המייצגים אמנות אורבנית עכשווית.
האמנים אשר נבחרו להשתתף בפרויקט: לירון בן ארצי, מעיין ישראל, Unga וגיל קומפורטי. מלבד העבודות המקוריות אשר נבחרו לעיצוב ארבע תוויות שונות של היין, יציג כל אמן, במסגרת תערוכת Ar2go מבחר מייצג של עבודותיו וסגנונו.
גולן גאמיי נובו בסגנון הבוז'ולה ישווק לנקודות המכירה החל מיום ד' 18בנובמבר, וישתתף ב"חגיגות הבוז'ולה" המלוות את השקת היינות.
הפתיחה בגלריה אורבניקס תתקיים ביום רביעי 18 לנובמבר בשעה 21:00 , רחוב שינקין 45 (פינת מלצ'ט), ת"א.
כמו כן, גולן גאמיי נובו 2009 יצטרף לחגיגות הבוז'ולה המסורתיות שייערכו בעשרות חנויות יין, ברים ומסעדות ברחבי הארץ ובמרכז המבקרים ביקב, ביום חמישי 19 בנובמבר החל מהשעה 20:30.
רשימת המקומות בהם יערכו האירועים מתפרסמת באתר היקב: www.golanwines.co.il.
רשת חינאווי מצטרפת לחגיגות הבוז'ולה: חגיגת טעימות יין, אלכוהול ובשרים
רשת חינאווי למשקאות ואלכוהול, מצטרפת לחגיגות הבוז'ולה המסורתיות:
ב- 18.11.09 תקיים הרשת ערב טעימות בסניף ראשל"צ הממוקם במרכז G. באירוע יהיו 13 עמדות של טעימות יין ואלכוהול, כאשר בכל עמדה יוצעו 3 סוגי משקאות. היינות שיוצעו לטעימות הם מיקבי בוטיק מקומיים ובינ"ל, ויקבים גדולים כגון רמת הגולן. בנוסף יתקיימו טעימות של מגוון הבשרים של חינאווי – קבבים, פילה, סינטה.
האירוע יתקיים החל מ- 19:00 עד הסגירה. המחיר למשתתף: 15 ₪ וכולל כוס קריסטל אותה ניתן למלא ללא הגבלה, ולקבלה במתנה בסוף האירוע.
חגיגת בציר צפונית: בוז'ולה 2009 בנחלים
מסעדת "נחלים" עורכת את חגיגות הבציר הראשון באירוע משכר עם מיטב 
החקלאים והייננים מאזור הצפון. ערב שכולו יין טוב ואוכל מצוין, במחיר של 50 ₪ בלבד למשתתף.
חגיגות הבוז'ולה הן מנהג וותיק שנערך כבר שנים רבות בצפון הארץ ובמסעדת "נחלים" מזה 8 שנים. במהלך הערב יוצגו יינות של היקבים המובילים: יקבי רמת הגולן, יקב אסף, יקב רמות נפתלי, יקב נאמן, יקב קדמת צבי ועוד. הקהל מוזמן להסתובב בין דוכני היין, לטעום מן הבציר הראשון ולקנות יינות. בנוסף ליין החופשי, שף ענת גונן הרכיבה מגוון טאפאס מנצח: סביצה של דגי ים טריים ופירות ים, ברוסקטת ירקות וממרח חצילים, קוקטייל שרימפס ואבוקדו בסלסת עגבניות, יקיטורי אנטריקוט, רול רוסטביף ועלים צעירים ועוד..
איתן בניטח, הבעלים של מסעדת "נחלים" ומנהל איגוד היקבים הצפוניים, אומר: "כולם מחכים לחגיגות הבציר הראשון שכוללות יין מעולה, אוכל מצוין ושמחה בלב. אנו מבטיחים אירוע בלתי נשכח".
נחלים, גן הצפון, צומת מעיין ברוך גליל עליון, טל. 04-6904875, א-שבת 12:00-23:00
תשבי ג'וניור מצטרף לחגיגות הבוז'ולה
הוא אמנם לא צרפתי, אבל כמו בכל שנה מצטרף יקב תשבי לחגיגות הבוז'ולה שמתקיימות ברחבי העולם ועם ה"תשבי ג'וניור" – היין הראשון של הבציר. ג'וניור הוא יין צעיר, רענן ופירותי המיוצר בשיטה מסורתית של התססת ענבים שלמים.
ביקב תשבי הסיבה למסיבה היא כפולה; השנה היא שנת העשור ליצור ה"תשבי ג'וניור" ובמרכז המבקרים של היקב תיערך מסיבת קוקטייל וריקודים כמיטב המסורת, כולל מזנונים עמוסי אוכל, ומבחר רחב של יינות היקב. בסיומו של הערב יקבל כל אורח בקבוק "תשבי ג'וניור".
חגיגות הג'וניור של יקב תשבי יתקיימו ביום ה', 19/11/2009 החל מהשעה 20:00 במרכז המבקרים של היקב בבנימינה. הכניסה בתשלום מראש, מספר המקומות מוגבל. מחיר כניסה לערב המסיבה: 150 ₪ ליחיד. להזמנת מקום: 04-6380434.
בנוסף תתקיים טעימת יינות תשבי בחנויות היין ברחבי הארץ ביום ד' 18/11/09, עם יין הביכורים "תשבי ג'וניור" ויינות אחרים של היקב.
חגיגות הבוז'ולה ב"הסקוטית" עם בוז'ולה וילאז' נובו 2009 מבית ז'וזף דרוהין
יין "בוז'ולה וילאז' נובו 2009" יהיה כוכב האירוע שיתקיים במרכז המכירות של 
"הסקוטית", ביום רביעי 18/11/09, החל מהשעה 21:30. החגיגות יכללו טעימת יינות צרפתיים נוספים, יינות הילולים ישראליים, כיבוד, הרכב מוסיקלי ובעיקר אווירה של "בוז'ולה".
האירוע פתוח לקהל הרחב, מחיר הכניסה: 35 ש"ח, כאשר כל משתתף יקבל כוס קריסטל תוצרת "שפיגלאו" במתנה.
בוז'ולה וילאז' נובו 2009 של יקב ז'וזף דרוהין הוא יין צעיר עם ארומה פירותית בולטת ונעימה של ענבי גאמיי. ליין צבע אדום שני עמוק עם גוון כחלחל, ארומות וטעמי תותים ודובדבן בר. היין מאוזן ועם חומציות.
מחיר מומלץ לצרכן: 75 ש"ח
בוז'ולה וילאז' נובו 2009 יימכר במרכז המכירות החדש של "הסקוטית", בחנויות היין המובחרות ובמסעדות המובילות.
הסקוטית, רח' התערוכה 23, מתחם מגרשי התערוכה הישנים (סוף דיזנגוף) ת"א. טל. 03-5434500 [email protected]
"פרי הגפן" חוגג את חגיגות הבוז'ולה בשכונת נווה צדק
בר היין "פרי הגפן" יציין את חגיגות הבוז'ולה באווירת צרפת וניחוח פריז, בהילולת בוז'ולה 2009 בה יושקו יינות הבוז'ולה.
יום ד' 18 בנובמבר 2009 החל מהשעה 21:00 ולתוך הלילה. הכניסה חופשית.
בפרי הגפן ישמיעו מוזיקה צרפתית, יציגו קליפים באווירת צרפת ונופיה, במקום יהיו ציירי רחוב, דמויות קרקס, והפתעת הערב: הזמר אורי בנאי בהופעה מיוחדת. תפריט היינות: יינות בוז'ולה ויינות צעירים מתוצרת יקבי בנימינה לצד גבינות.
בשיא החגיגה תתקיים הספירה המסורתית לאחור, ומיד לאחריה טקס פתיחת בקבוקי יין הבוז'ולה בחצות.
"פרי הגפן" – אחד העם 4 נווה צדק ת"א, הזמנת מקומות מראש:
03-5169168.
.
חגיגות הבוזוולה ברשת דרך היין
חגיגות הבוז'ולה יתקיימו ברביעי 18 בנובמבר בשעות הערב המאוחרות בסניפי "דרך היין" בתל אביב וצומת סביון, ובחצות, בשיאן של החגיגות, יושק יין הבוז'ולה נובו של יקב לואי ז'אדו מבציר 2009.
במהלך האירוע ניתן יהיה ליהנות ממגוון יינות ישראלים ויינות מרחבי העולם וכיבוד קל. כוס מתנה ללקוחות הרשת המשתתפים באירוע.
הכניסה חופשית.
סניף תל אביב, יום רביעי 18/11/09 ב- 22:00, טל. 03-5619263
סניף סביון, יום רביעי 18/11/09 ב- 22:00, טל. 03-5339666
בסניפים במודיעין, רמת השרון ונס ציונה יתקיימו החגיגות למחרת – באותה מתכונת:
סניף רמת השרון, יום חמישי 19/11/2009 ב- 20:00, טל. 03-5474450
סניף מודיעין, יום חמישי 19/11/09 ב- 20:00, טל. 08-9704444
סניף נס ציונה, יום חמישי 19/11/09 ב- 20:00, טל. 08-9302858
www.wineroute.co.il
פסטיבל הבוז'ולה השנתי בכל משקה בת ים 
פסטיבל הבוז'ולה השנתי יתקיים במתחם החנות "כל משקה" בת ים (רח' בלפור 46) ביום חמישי 19.11.09 מ- 19:45 עד אחרון האורחים.
בפסטיבל יוצגו לטעימה מגוון יינות הבוז'ולה מהארץ והעולם
מבחר יקבים ישראלים ישתתפו באירוע בשיתוף פעולה עם חברות ייבוא היין, ויהיו מבצעים על המשקאות שיוצגו באותו ערב בלעדית לאירוע זה.
באירוע יוגש כיבוד ושתייה קלה וכן, קוקטיילים חורפיים.
כל קורא אכול ושאטו שיביא את הידיעה מודפסת לחנות, יקבל כרטיס כניסה חינם לאירוע.
לפרטים והרשמה: http://www.kol-mashke.co.il
