ראשי מתכונים מסעדות יין חדש על המדף בתי קפה ברים זה טבעי כתבות אורח
 
 
מבצעים טעם עולמי פרסום הכרסום ספרי בישול תיירות Chip & Chips
 
 
למקצוענים צור קשר
 
חיפוש מסעדות     חיפוש באתר 
מתכונים
כתבות
  ראשי --> אדום/לבן - יין
מתכונים לחנוכה

יין

מבקרים ביקבים בשבועות 2012


עודכן בתאריך: 20.5.2012

גבינות ויין בנאות סמדר
קיבוץ נאות סמדר יקיים במהלך החג סיורים מודרכים בקיבוץ המיוחד יחד עם ארוחת גבינות ויין, כמיטב המסורת של שבועות - 28/5.
סיור יתקיים מידי יום בשעה 12:00 ויכלול ביקור במבנה המדהים של בית האומניות, טיול רגלי אל יקב נאות סמדר, העובר דרך דיר העיזים, וטעימת השקה של שלושה יינות חדשים ביקב: סובייון בלאן 2011, יגל 2011, ושיראז מרלו 2009.
משך הסיור כשעה,ובסיומו ארוחת גבינות ויין מתוצרת מקומית בפונדק נאות סמדר
המחיר – 108 ₪ הנחות מיוחדות לאורחי הלינה הכפרית בערבה.
לפרטים 08-6358111


חגיגת שבועות במרכז המבקרים נחלת בנימין-יקב פסגות
במרכז המבקרים נחלת בנימין-יקב פסגות תתקיים חגיגה של גבינות ויין שבמסגרתה יקבלו המבקרים הסבר מקיף על כל תהליך עשיית היין החל מהכרם ועד הבקבוק.
הסיורים יתקיימו במרכז המבקרים החדש נחלת – בנימין יקב פסגות הנמצא על צלע הר במבנה אבן מרשים ביופיו.
מרכז המבקרים של היקב צופה אל נוף בראשית ומשמש גם כמרכז המבקרים של בנימין. אזור זה היה משופע בכרמים וביקבים בעת העתיקה ששרידיהם קיימים עד היום. היינות המשובחים מתיישנים במערה עתיקה מימי בית שני הנמצאת בלב כרמי היקב.
ניתן גם לקיים סיור בכרמי היקב ובמערה העתיקה – בתאום מראש.
שעות פתיחה – 9:00-17:00 סיור אחרון ב15:30
כרטיס כניסה לאדם הכולל 3 מיצגים וטעימות יין – 45 ש"ח
כרטיס כניסה הכולל 3 מיצגים טעימות יין + ארוחת גבינות - 79 ש"ח
יש לתאם את הסיור מראש בטלפון - 02-9979333, וניתן להרשם גם דרך האתר


שבועות ביקב כרמי יוסף BRAVDO - יין, שמן זית, וגבינות- מכל טוב הארץ, בין הכרמים. שישי 25/5 בין השעות 11:00 עד  14:00
יקב כרמי יוסף BRAVDO, מארח לחגיגת שבועות, בסוכה שבין הכרמים ומזמין אתכם לטעום יין טוב, גבינות איכותיות ושמן זית משובח.
האירוע יתקיים ביום שישי 25/5 בין השעות 11:00 ל- 14:00.
באירוע יוצעו לטעימה מגוון היינות של היקב: קברנה סובניון, קופאז', מרלו ושיראז מבציר 2010, ושרדונה 2011, שזכה במדליית ארד בתחרות הבינלאומית היוקרתית שרדונה דה מונד.
ביקב יתארחו גם בני משפחת פנקס המייצרים את "השמן של אסי" - שמן זית איכותי, שמופק מעצי זית הנטועים בתל גזר, שבשפלת יהודה. משפחת פנקס, הינה נצר למשפחת חקלאים ותיקה, שהחלו בנטיעת עצי זית בשנת 1998.
ישלימו את החגיגה מבחר הגבינות של מחלבת הבוטיק "עברי", המפתחת גבינות ממיטב מתכוני העמים בטכנולוגיה חדישה, לדוגמא: הג'יבן העירקית, סולוגוני - מוצרלה בסגנון גרוזיני, חלומי קפריסאי, ועוד.
את כל המוצרים ניתן יהיה לרכוש המהלך האירוע במחירים מיוחדים לכבוד שבועות
היקב ממוקם מול היישוב כרמי יוסף פנייה, בין הכרמים, על כביש 44, מפת הגעה באתר היקב.
הכניסה חופשית ובתיאום מראש - פרטים נוספים והרשמה: 050-2207022 או באתר היקב www.bravdo.co.il


שבועות ביקב טוליפ
בימים שבת וראשון, 26-27 במאי, בין 10:00-16:00, יחגגו במרכז המבקרים של יקב טוליפ את חג השבועות – עם טעימת יינות, גבינות, מאפי גבינה ותרומה לקהילה.
המבקרים יוכלו ליהנות מטעימות, ללא תשלום, של מגוון יינות יקב טוליפ, ביניהם: ווייט פרנק 2011, ווייט טוליפ 2011, ג'אסט קברנה סוביניון 2011, מוסטלי שיראז קברנה סוביניון 2009, סירה רזרב 2009 ועוד.
כמו כן ייהנו המבקרים ממגוון יינות פיוז'ן של היינן דורון יצחקי, שמקורם במדינות שונות בעולם, פלטת גבינות איכות של מחלבת "חלב עם הרוח" שיותאמו ליינות, ומאפי גבינה לשבועות של השפית נילי כהן מינץ - אשר ימכרו בתשלום.
המעוניינים ברכישת יינות ביום זה ייהנו ממחירים מיוחדים.
גם נושא התרומה לקהילה לא ישכח: ניתן לאמץ כלב מכלביית כפר תקווה בסיוע עמותת "גלבוע אוהבת חיות". 
למידע ולפרטים נוספים: www.tulip-winery.co.il


חגיגת 4 היקבים של עמק קדש
במסגרת אירועי "בשביל היין" בגליל בגולן ובעמקים, יתקיים במושב רמות נפתלי אירוע חגיגי לרגל השקה משותפת של יינות עמק קדש: יקב עמרם, יקב שלוש גפנים, יקב רמות נפתלי ויקב נעמן במסגרת האירוע, תכנית אמנותית ומכירות מיוחדות לרגל ההשקה.
יום שישי 25.5, 11:00-17:00.
בחגיגה יוצגו יינות חדשים וישנים, יתקיימו אירועי גורמה גלילי, הופעות מוסיקה, מכירת יינות במחירים מיוחדים, הסעות בין היקבים ברכבי ריינג'ר של "טרקטורוני היער והגולן" ובעגלת נוסעים רתומה לטרקטור של "נופש בהרים". בכל היקבים יוקם דוכן אוכל של יצרן גלילי.
מרכז מידע לאירוע ימוקם ברחבת בית העם ויכוון את הקהל ליקבים.
יקב עמרם – אוהד אזולאי – טל' 050-5222901
יקב 3 גפנים – יוסי בן ברק – טל' 052-2660933
יקב רמות נפתלי – איציק כהן – טל' 054-7983100
יקב נעמן – רמי נעמן – טל' 050-7944881


חגיגת שבועות של גבינות ושוקולד במסעדת תשבי
מסעדת תשבי, ביקב תשבי, מציינת את חג השבועות בחגיגה גדולה של גבינות, יין ושמן זית, ריבות יין בטעמים שונים, לחמים מקמח מלא אורגני ועוד.
המאסטר שף גונטר בידרמן ויינן היקב גולן תשבי רקחו ביחד במסעדת פלטת גבינות מדהימה המגיעה למרכז השולחן ומשלבת בתוכה גבינות מובחרות ושוקולדים שונים של וולרונה מאזורים שונים בעולם: קממבר קצח ושוקולד ALPACO שפולי הקקאו שלו מגיעים מאקוודור, צפתית לבנה ושוקלד OPALYS, קצ'וטה ושוקולד TIENORI מהרפובליקה הדומיניקאנית, איטליקו ושוקולד CARAIBE מהאיים הקאריביים, רוקפור ושוקולד CARAMELIA, גאודה ושוקולד MANJARI ממדגסקר, מנצ'אגו ושוקולד JIVARA. הפלטות מגיעות למרכז השולחן והופכות את חווית השבועות למתוקה ומהנה: פלטת גבינות קטנה (48 ₪ המתאימה לזוג) ופלטת גבינות גדולה (88 ₪ המתאימה למשפחה).
"בתחנת התדלוק", לקוחות המסעדה יוכלו למלא בקבוקים ממיכלי נירוסטה גדולים שנמזגים לעיני הלקוח: יין קברנה סירה צעיר 2011 (19 ₪ לליטר) ושמן זית (50 ₪ לליטר). בחנות היקב ריבות יין תוצרת יקב תשבי העשויות מפירות שונים כדוגמת; מנגו, דובדבן, פסיפלורה, תות, ותאנה ומשולבות עם יינות שונים או ריבות יין ללא הפרי: קברנה, מרלו, ריזלינג, שרדונה וסנגריה (25 ₪ לצנצנת 220 גרם).
התפריט הקבוע של המסעדה יציע מבחר רחב של מנות גבינה: פיצות, כדורי גבינות, מאפה בירה עם קממבר, עוגות, וקינוחי גבינה. ספיישל מיוחד לכבוד החג תהינה עוגת גבינה עם עוגיות שוקולד אשאנטי וגוואנחה של ולרונה.
מסעדת תישבי פתוחה מדי יום משעה 8:00-17:00 למעט יום שבת וחג, אזור התעשייה הצפוני של בנימינה, על כביש 652, טל': 04-6380434
צילום דולן תשבי


לקראת שבועות:  יריד היין החגיגי והמסורתי של יקבי מטה יהודה , חמישי 24 במאי, 19:30
כמדי שנה, מחלקת התיירות והחקלאות של מטה יהודה והגן הבוטני האוניברסיטאי בגבעת רם בירושלים, מזמינים את הציבורהאירוע יתקיים ביום חמישי, 24 במאי, החל מהשעה 19:30, במסגרת פסטיבל ישראל 2012, באווירה הקסומה של טבע ופריחות סביב האגם שבמרכז הגן ובליווי מוסיקת ג'אז. האירוע יכלול יריד יינות וטעימות יין של יקבי יהודה, בשילוב מוסיקה חיה.
בין היקבים שישתתפו באירוע:  יקב טפרברג - 1870, יקב שורק, יקב סוסון ים, יקב עגור, יקב קטלב, יקב צובה, יקב כץ, יקב יהודה, יקב מוני, יקב ענתות, יקב בר גיורא, יקב צפרירים, יקב יפו, נבו משק יין הנס שטרנבך, יקב קדמא ויקב לה טרה פרומסה.
מחיר כניסה 60 ₪, כולל סבב טעימות יין 
הגן הבוטני: 02-6480050, מוקד מטה יהודה: 8108*, www.m-yehuda.org.il


שבועות ביקב ויתקין

יום לפני ערב שבועות יתקיים יום פתוח עם יינות לבנים וצעירים ביקב ויתקין: 25.5.12, בין השעות 10:00-14:00.
היינות שייפתחו לטעימה: ריזלינג 2010, מסע ישראלי לבן 2011, מסע ישראלי ורוד 2011 (בקבוקים אחרונים מיין זה), פינו נואר 2010 , וחשיפה ראשונה לקברנה פרנק 2009.
יקב ויתקין, דרך הכפר 68 כפר ויתקין, משק רוטנברג בלוגולובסקי, 052-5866655



24, 25, 26 למאי - STOCK SALE ברשת "אוצר היין" לכבוד החג
ברשת "אוצר היין" מזמינים ליהנות משלושה ימים של STOCK SALE במחלקת האלכוהול – מגוון עשיר של משקאות במחירי היצרן, לצד פסטיבל גבינות מכל העולם וממיטב המחלבות בארץ.
יוצעו גבינות רכות וקשות, צעירות ומיושנות ממגוון רחב של סוגים: קממבר, ברי, גאודה, תום, פרמיז'נו רג'יאנו, מסקרפונה, גורגונזולה, ממחלבות מארצות שונות בעולם ומחלבות מהארץ כמו גד ומחלבות הנגב והערבה יציגו את מוצריהן.
רשת "אוצר היין" מונה שלושה סניפים בראשון לציון, רעננה ופ"ת, הממוקמים בתוך רשת החנויות "לגעת באוכל", ומציעה מגוון מוצרי אלכוהול - בירות, יינות ומשקאות מיוחדים.
ראשון לציון: לישנסקי 9, מתחם חונים קונים , פתח תקווה: קניון אבנת, ז'בוטינסקי 72-74, רעננה: קניון רננים


ויש גם בירה: חג שבועות שמח במבשלת אלכסנדר
מבשלת בירה "אלכסנדר", מקיימת חגיגית ביכורים עם הופעה חיה של להקת הג'אז 'Jazzlan' גריל ארגנטינאי, בירה מעולה ומחירים מיוחדים לחג.
באירוע יחגגו את הפיכתה של בירת 'גרין' מבירה עונתית לבירה קבועה שתרוץ לצד אחיותיה - בלונד ואמברה.
האירוע יתקיים ביום שישי 25.5, בין השעות 11:00 - 17:00 במבשלה בעמק חפר.
בתפריט המבצעים:
בירה מהחבית שליש ב-10 ₪.  שישיית בירה (מיקס) ב-65 ₪. ארגז של 24 בקבוקים - בלונד, אמברה או גרין ב-240 ₪.
המבצע לבאי האירוע בלבד. האירוע פתוח לקהל הרחב.
מבשלת אלכסנדר - צבי הנחל 19 א.ת עמק חפר, 074-7034094


השקת בשבועות ביקב מישר 
בימים ששי ושבת של חג שבועות, 25 ו- 26 במאי, בין השעות 10 בבוקר ועד 5 בערב, תערך השקה חגיגית ביקב מישר., עם שלושה יינות חדשים: גולית - יין ענק מבלנד חדש; רוזה סמוק קיצי, רענן ומלא טעם; ומוסקט קינוח פרחוני, מתקתק וקר.
ניתן יהיה לטעום גם את היינות הוותיקים - מרלו, "סולמית", ויינות מתיישנים. בנוסף יוצג ליקר חבושים עתיר אלכוהול, מעצי החבושים שבבוסתן. טעימות היין ייערכו בחדר הטעימות החדש.
יקב מישר, יריב 050-884-9557 חיה 054-429-5830 זאב 054-6646637


שבועות ביקב "אסף" – יינות לבנים,גבינות, נופים ואווירה קסומה ברמת הגולן
יקב "אסף" שבקדמת צבי ברמת הגולן, מזמין את המטיילים ואוהבי היין לחגוג את חג אסף קדםשבועות ביקב, להגיע וליהנות מהיינות הלבנים החדשים: שנין בלאן 2011, סוביניון בלאן 2011, יין רוזה 2011, לטעום גבינות עם היין, ולחוות טעימה מגבינת הלָאבּנֶה הייחודית והלחמים של השפית עדי קדם אלון מ- ADIKA.
המבקרים יוכלו ליהנות מסיור במרכז המבקרים של היקב הכולל סיור ביקב ובכרמים והסבר על תהליך עשיית היין.
מחיר סיור וטעימת יינות – 25 ₪ לאדם. בקניית יין לא משלמים סכום זה. הסיור ניתן בעברית, אנגלית ופורטוגזית.
שעות וימי פעילות היקב כולל ערבי חג: 11:00 – 16:00, לתיאום: אורן - 054-779-0494


בחג שבועות תעשה לך - יקב טפרברג 1870 מציע מבצעים מיוחדים לחג השבועות
ברכישת שני בקבוקי טרה גוורצטרמינר (זוכה מדליית זהב בתחרות best value), מקבלים בקבוק מוסקטו (זוכה מדליית ארד בתחרות best value), מתנה.
ברכישת שני בקבוקי רזרב שרדונה (זוכה מדליית כסף בתחרות best value), בקבוק טרה אמרלד ריזלינג מתנה.
שני בקבוקי סוביניון בלאן  (זוכה מדליית זהב בתחרות best value), ב- 80 ₪.
 שני בקבוקי אמרלד ריזלינג ב- 60 ₪.
המבצע בתוקף עד 31 במאי בחנויות היין המובחרות ברחבי הארץ


חגיגה בלבן ביקב דלתון
ביקב דלתון בגליל חוגגים את חג הביכורים עם השקת היינות הלבנים: סוביניון בלאן רזרב 2011, פומה בלאן 2011, שרדונה D 2011 ועלמה לבן 2011. יום שישי ה- 25.5.12 בין השעות 10:00-14:00 .
בר טאפסים בניחוח טעם גלילי יקדם את המבקרים שיגיעו ליקב ביום זה.
בשעה 12:30 יערך אירוע טעימות מודרך,עם ייננית היקב נעמה סורקין, ובנוסף תינתן טעימה ראשונה מודרכת של יין הקינוח "אנה", פרי הביכורים של היקב.
דף הפייסבוק


לרגל חג השבועות: סוף שבוע גבינות ויין במתחם היין Bin 281 בתל אביב
לרגל חג השבועות יתקיים סוף שבוע גבינות ויין בתאריכים 24-26/5 החל מהשעה 19:00 בערב במתחם היין Bin 281, בצפון רחוב דיזינגוף.
בתכנית יין ללא הגבלה ממגוון יינות נבחרים לאורך כל הערב, מגשי גבינות אישיים ב-15 ₪, ואווירת חג שמחה.
מחיר כניסה 65 ₪ לאדם. פרטים והרשמה מוקדמת בכרטיס אשראי בטל' 03-5444281.
מספר המקומות מוגבל.
רח' דיזינגוף 281 פינת רח' כ"ג יורדי הסירה, תל אביב
צילום רפי גולדמן








     

תגובות מבית פנאיקס

פרסם איתנו | צור קשר | תנאי שימוש | הוסף למועדפים | קבע כדף הבית |
דורן תקשורת -כל הזכויות שמורות ל©
Les Grands Vins