ראשי
מתכונים
מסעדות
יין
חדש על המדף
בתי קפה
ברים
זה טבעי
כתבות אורח
מבצעים
טעם עולמי
פרסום הכרסום
ספרי בישול
תיירות
Chip & Chips
למקצוענים
צור קשר
חיפוש מסעדות
חיפוש באתר
מתכונים
כתבות
ראשי
-->
מתכונים - בשר
קרמבל דובדבנים
Follow @foodis
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
&
בּוּלגוֹגִי בסגנון סאול – בשר וירקות בציר מרק
B
Bulgogoi - רצועות בקר דקות צלויות במרינדה
P
Pot-au-Feu תבשיל קדרה: בקר עם ירקות
א
אווזית במלית פירות יבשים ואווז מעושן
אווזית עגל בצלייה איטית על תפוחי אדמה קטנטנים
אוכף טלה
אומלט נקניקיות עם פטריות ובצל
אומצה קצוצה עם שקדי עגל, שום ושורשים בחומץ עגבניות
אומצות אנטרקוט טרי עבות, בציפוי חרדל דיז'ון פיצוחים וגרגירי פלפל אדום
אומצות אנטרקוט טרי עבות, בציפוי חרדל דיז'ון, פיצוחים וגרגירי פלפל אדום
אומצת בקר ברוטב פטריות - מוגש עם עלי גינה ירוקים וארטישוק ירושלמי
אומצת עגל חלב בליצ'י מיובש על מצע קרמבולה מיובשת
אונטריב עם היינקן וירקות חורף
אוסבוקו טלה
אוסבוקו טלה עם בירה
אוסבוקו עם שוק טלה
אוסו בוקו בקר
אוסו בוקו טלה על מצע מג'דרה של קוסקוס מלא ועדשים כתומים ברוטב ירקות שורש
אוסו בוקו טלה על מצע מג'דרה של קוסקוס מלא ועדשים כתומים ברוטב ירקות שורש
אוסו בוקו" טלה
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
אוסובוקו
אוסובוקו אמיתי
אוסובוקו ביין לבן
אוסובוקו בצל האלון
אוסובוקו בקר ביין אדום וירקות שורש
אוסובוקו בקר ביין וירקות
אוסובוקו חזיר
אוסובוקו טלה
אוסובוקו טלה בבירת לף ברון
אוסובוקו טלה ביין אדום וציר עשיר
אוסובוקו טלה ביין אדום
אוסובוקו טלה ביין מרלו בבישול איטי
אוסובוקו טלה בירקות שורש ופריקה
אוסובוקו טלה בירקות שורש
אוסובוקו טלה בתנור עם עשבי תיבול ובצלים מקורמלים
אוסובוקו טלה ושום טרי באריזה אישית
אוסובוקו טלה על גריסי פנינה וירקות שורש
אוסובוקו טלה עם חומוס מנגולד וחצילים
אוסובוקו טלה ערמונים וארטישוק ירושלמי
אוסובוקו לבן עם ירקות שורש
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
אוסובוקו עגל בליווי ארטישוק ירושלמי בניחוח זעפרן
אוסובוקו עגל בנוסח מילאנו
אוסובוקו עגל חלב בתפוחים ודבש
אוסובוקו עגל חלב ופיטריות פורציני
אוסובוקו פילה לבן
אוסובוקו צוואר טלה ביין וחמוציות
אוסובוקו של טלה בחיטה וירקות שורש
אוסובוקו של טלה בחיטה וירקות שורש
אוסובוקו של טלה צעיר בציר יין אדום, על קרם תפו"א ורוטב תמרים
אוסובקו טלה בבישול ארוך עם פייב ספייס
אוש-בכש - תבשיל כבש ואורז בוכארי
אנדיב, קרם לפת ונקניקיות טלה
אנטריקוט בלייק
אנטריקוט בסילאן ויין
אנטריקוט ברוטב פירות יער ודבש פיקנטי
אנטריקוט דקיק במרינאדה
אנטריקוט דקיק במרינאדה
אנטריקוט על הגריל במרינדה בטעם רימונים עדין
אנטריקוט שלם באש עקיפה
אנטרקוט "אייזן" צלוי בתנור עם רוזמרין וסילאן
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
אנטרקוט ברוטב מישמש וחילבה
אנטרקוט צלוי
אנטרקוט שלם במילוי עשבי תיבול ושום בתוספת פירה חצילים ולימון כבוש
אסאדו ביין אדום סילאן וארטישוק ירושלמי
אסאדו ביין אדום, סילאן וארטישוק ירושלמי
אסאדו בקר על הגריל ברוטב ברביקיו
אסאדו בקר על העצם (קשתית) בצלייה ארוכה
אסאדו ברוטב רימונים וברנדי
אסאדו צלוי בתמרהינדי על שורשים מקורמלים ועלים ירוקים
אסדו מהמם בתנור
אסקלופ עגל ברוטב יין ופטריות
אסקלופ עגל פריזאי ברוטב תפוזים וקיראסו
ב
בושה ממולאים בבשר טלה וצנוברים
בחש בוכרי
בייבי ביף עם תאנים צרובות בליווי ריזוטו עם שיטאקי
בייבי ביף עם תאנים צרובות בליווי ריזוטו עם שיטאקי
ביף בורגיניון
ביף בורגיניון
ביף בורגיניון
ביף בורגיניון - בשר בקר ביין אדום
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
ביף בורגיניון ביין שיראז
ביף בורגניון – קדירת בשר ביין אדום
ביף בורגניון עם יין אורגני
ביף נאגי מאקי ברוטב אינדונזי
ביף סטרוגונוף
ביף סטרוגונוף על בסיס חלב סויה
ביף סטרוגנוף
ביריאני כבש בסגנון קשמירי
ביריאני כבש עם פירות יבשים בסגנון קשמירי
בקר ביין אדום
בקר בפלפלים
בקר ואווז בגריל ברוטב בצל ירוק ובירה
בקר חריף עם חצילים
בקר סיני בפלפלים
ברביקיו אמריקאי
ברושט - שיפוד בניחוח צרפתי
בריזאולה שייטל
בשר בקר בפלפל יבש
בשר בקר ברוטב סצ'ואן
בשר בקר ופלפלים
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
בשר ובשר עם עצם בטעמי חמין
בשר ועוף במלוכיה
בשר טלה אפוי ברוטב פטריות
בשר טלה מבושל עם מלוח'יה
בשר טלה מבושל עם מלוח'ייה
בשר טלה עם תמרים
בשר טלה עם תמרים
בשר כבוש
בשר עגל בזעפרן ותערובת פטריות
ג
גולאש
גולש
גולש ברוטב צ'ימיצ'ורי
גולש הונגרי
גוש אנטריקוט במרינדה צלוי על הגריל
גלילות מופלטה במילוי טלה ותמצית מרלו
גלילות סינטה בקר בבצל ירוק נגימאקי, מוגשות עם סלט ירוק בוינגרט סאקה תפוזים ושומשום
גלילי בקר ממולאים
גלילי בקר ממולאים
גלילי סינטה ברוטב טריאקי ומלפפונים
גלילת אנטריקוט ממולאת בפטריות ירקות ושקדי עגל
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
ד
דואט אנטריקוט ופרגית עם קונפי שום ותפו"א פריזיין
דואט אנטריקוט ופרגית עם קונפי שום ותפו"א פריזיין
דואט פילה בקר וצלעות כבש בתוספת פירה שורשים ופולנטה תירס
דואט צלע טלה עם פרגיות ברוטב נענע וריחן בשילוב בטטה ואספרגוס
דואט צלעות עגל וטלה בעשבי תיבול על מצע מחית בטטה וזיתי קלמטה ופול ירוק
דוב פרובנסל
דפי אורז ויאטנמים מהשוק בסייגון
דפינה – חמין מצרי
דפינה – חמין מצרי
ה
הדובדבן שבקצה הקציצה
ההמבורגר "הטוב בעולם"
ההמבורגר הטוב בעולם
המבורגר
המבורגר אגאדיר
המבורגר אגאדיר
המבורגר אדום ועלים ירוקים מוגש עם סלט ירוק ופלחי תפוח עץ אדום
המבורגר אודאון
המבורגר אינדונזי
המבורגר אנגוס של אגאדיר
המבורגר אנטריקוט
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
המבורגר אנטריקוט עם מוח עצם
המבורגר אנטריקוט עם מוח עצם
המבורגר אנטריקוט עם מוח עצם
המבורגר השדרה
המבורגר ומח עצמות
המבורגר כבש ובקר עם פלפל צ'ילי, שום קונפי ופטרוזיליה
המבורגר לב לאוהבים
המבורגר לילדים
המבורגר סיניה
המבורגר עם פלפל צ'יפוטלי מעושן
המבורגר עם קשיו וחמוציות
המבורגר קלאסי ניו יורק ניו יורק
המבורגר קליפורניה עם גוואקמולה
המבורגר קליפורניה עם גוואקמולה
המבורגר של Black
המבורגר של לילית
המנסף של אל פול
הסינייה של אבא
הקציצות של פנינה
ו
ווק טלה עם ירקות
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
ז
זנב שור ביין אדום
ח
חבושים ממולאים בבשר
חבושים ממולאים בבשר
חד גדיא
חומוס עם בשר
חורשט גורמה סבזי - תבשיל בקר עם עלים ירוקים ושעועית אדומה
חזה בקר כבוש (CORNED BEEF) בבירה וויסקי
חזה בקר כבוש (קורנד ביף) בבירה וויסקי
חזה טלה (כבש) צלוי בנענע
חזה עגל בעשבי תיבול
חזה עגל ממולא בדוקסל עוף וצנובר
חינקלי
חמין - צ'ולנט
חמין - צ'ולנט
חמין אשכנזי
חמין אשכנזי
חמין אשכנזי (צ'ולנט)
חמין ביתי
חמין בסגנון מרוקאי (סכינה)
חמין חבושים ו"קישקע" ביתי
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
חמין טלה
חמין טריפוליטאי
חמין ממולאים בניחוח ערמונים
חמין ממולאים בניחוח ערמונים
חמין מסורתי מושחם בדבש
חמין עם שפונדרה ושריר הזרוע
חמין פרסי עם חיטה
חציל במילוי קבב ורטבים
חשווה
ט
טאג'ין אביבי חגיגי
טאג'ין אסאדו שומים ירוקים ושורשים
טאג'ין חגיגי
טאג'ין חגיגי
טאג'ין טלה עם שזיפים וג'ינג'ר
טאג'ין ירקות ובשר
טאג'ין נתחי בקר ופול ירוק
טאג'ין קזבלנקה
טאג'ין קזבלנקה
טאטאקי סינטה עם סלט קטן של ארטישוקים שרופים
טבעות פילה בקר עם פטריות מוקפצות בשום ודבש
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
טג'ין טלה עם קוביות ג'ינג'ר של דורות ושזיפים יבשים
טורטייה בקר
טורטייה עם נקניקיות עוף חריפות
טחול ממולא
טטאקי בקר
טטאקי פילה בקר
טטאקי של פילה עגל בטריאקי ושמן שומשום
טי בון מפולפל באהבה
טיבון טלה במשרה דובדבנים
טי-בון סטייק ברוטב טובאקי
טלה בגלימה
טלה בניחוח תרכיז ה"תמרינדי" על מצע פירה בטטה
טלה בניחוח תרכיז תמרינדי על מצע פירה בטטה
טלה ועגבניות שרי צלויות עם זעתר, שמן זית וזיתי טאסוס
טלה קבב
טלה קונפי עם תפו"א ורטטוי
טלה קונפי עם תפוחי אדמה ורטטוי
י
יאפרקיס
ים יבשה של פילה עגל עם סרטן כחול וג'מבו שרימפס בציר סרטנים, שמנת וברנדי
יקיטורי אנטריקוט ברוטב טריאקי
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
יקיטורי אנטריקוט ברוטב טריאקי
ירך טלה בירקות שורש ארומטים
כ
כבד טלה בעשבי תיבול ורוטב פלפל
כבד עגל במירין וחומץ אורז
כבד עוף ותמר מג'הול
כבד ציידים
כדורי בשר אווריריים
כדורי בשר באננס וצי'לי
כדורי בשר במנגולד ויין
כדורי בשר בפירות יבשים
כדורי בשר ברוטב עגבניות
כדורי בשר ברוטב עגבניות
כדורי בשר ברוטב עגבניות
כדורי בשר מיני לפעוטות
כופתאות בשר למרק
כּוֹפְתֶה – Köfte
כיסוני גיוזה במילוי בקר וחצילים
ככר בשר עטופה בבצק ועשבי תיבול
כנאפה בשר, גזר בצל, וקינמון
כרובית ממולאת
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
כריך שוק טלה
כתף טלה צלויה בקפה ותמרים על כרוב לבן צלוי
כתף כבש "אייזן" שלם צלוי
כתף מבושל עם תמר לייט - תמר הירדן
כתף עגל בעיטור אספרגוס
כתף עגל בתנור אפויה שעות עם בירה, פראסה וירקות
ל
לאפ - בקר קצוץ
לומו די פורקו עם שעועית שחורה ומיונז הבנרו צהוב
לעטקס (לביבות) קישואים
לשון בקר
מ
מדליון פילה בקר בגריל ו"שניצל" כף בקר טרי
מדליון פילה בקר עם ניוקי וירקות שורש סתווים
מדליוני אנטריקוט בגריל על בטונט תפוחי אדמה
מדליוני פילה בקר ברוטב סילאן שום צ'ילי
מדליוני פילה בקר ברוטב סילאן שום צ'ילי
מדליוני פילה בקר ברוטב סילאן שום צ'ילי
מדליוני פילה בקר על מצע פירה קטיפתי
מדליוני פילה בקר עם ירקות בגריל בנוסח טוסקני
מדליוני פילה בקר עם ריזוטו זעפרן ברוטב פלפלת
מדליוני פילה בקר צרוב בגריל בלוויית קרם ארטישוק ירושלמי
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
מדליוני פילה עגל
מוצ'בורגר – המבורגר עסיסי קל להכנה
מותן כבש בנוסח "קריבו" עם צ'טני
מיטיטי - קבב רומני
מיני בורגר עוף ובשר בקר במרלו פורט ענבים ושאלוט
מיקס כבש
ממולאי פארסניפ בבשר
מנה מרובע ברונקס - סינטה בחרדל ויין ברוטב טונה
מניפות שייטל חצילים ובטטה ברוטב טחינה
מניפת אנטריקוט
מניפת סינטה ברוטב יין אדום וציר בקר בתיבול עדין
מניפת סינטה צרובה בליווי ירקות מוקפצים ותפו"א בקארי ירוק
מנסף - תבשיל שוק טלה עם אורז
מנצף
מעטפת בצק עלים על פילה בקר ביין, קוקטייל פטריות ובזיליקום
מפרום טריפוליטאי
מפרום טריפוליטאי מסורתי
מקלובה - תבשיל אורז, בשר וירקות
מקלובה (הפוכה)
מקלובה כבש
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
מקלובה מצוואר עגל טרי וירקות ישראליים
מרינדה בסיסית לבשר
מרינדה טריאקי לגריל וצלייה
מרינדה לבשר בקר (סינטה ואנטרקוט)
מרינדה לסינטה ואנטריקוט
מרינדות לבשר ולעוף
מרינדות לבשר: חרדל עדינה ו"מסוכנת"
מרינדת ג'ק דניאלס
משמשים במלית בשר
משרה ברביקיו
מתכון לקדירת בשר חגיגית מעורבת - בקר וטלה
מתכוני בוקרים לבשר על האש
מתכוני ספייסס ליום העצמאות
נ
נגא מאקי סינטה במלית קוסקוס מלא, פיסטוק וסילאן
נזיד אוסובוקו עגל עם חיטה, שומים וקורט קינמון
נזיד בקר עם שעועית בנוסח פרס
נזיד שלושה בשרים ושלושה בצלים
נירא קם - בשר ברוטב דגים
נקניקיות אמיתיות ורוטב סלסה עגבניות פיקנטי ב"לאפה"- טורטייה
נקניקיות גריל ברוטב טריאקי
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
נקניקיות וינה בלחמנייה
נקניקיות מרגז ורוטב סלסה עגבניות פיקנטי ב"לאפה"- טורטייה
נקניקיות עטופות בפסטרמה
נתח בקר ממולא בפסטו בציפוי שומשום
נתח בשר גדול בצלייה איטית ורוטב צ'אטני מנגו
נתח עגל חלב במרינדת קורנית ושמן זית
נתח עגל חלב בסילאן ופלפל שחור
נתח קוט דה בף צלוי ברוזמרין מוגש עם מוח עצם
נתח קצבים על מצע סלט חם
נתח קצבים צלוי בגריל עם ירקות שרופים באש וארוגולה
נתחוני בשר בנוסח מונגולי
נתחוני עגל עם בשר טחון ברוטב יין ועגבניות מיובשות
נתחונים בנוסח מונגולי
נתחי אנטריקוט ופטריות פורטובלו ברוטב בלסמי על ברזל לוהט
נתחי אנטריקוט צלויים עם בצל, כמון ופטרוזיליה
נתחי אנטריקוט צלויים, בצל מטוגן, כמון ופטרוזיליה על פיתה אפויה בשמן זית
נתחי בקר בנוסח סצ'ואן
נתחי סטייק עם אננס ברוטב סאטה
נתחי סינטה על ירקות אדמה ביין אדום ובצלי שאלוט
נתחי סינטה על ירקות אדמה ומרמלדת ג'ינג'ר
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
נתחי סינטה צרובים במרינדת סילאן
נתחי פילה בפטריות
ס
סאלטימבוקה - שיפודי עגל בסגנון איטלקי
סוכריות בשר ותפו"א
סופלאקי שפיץ צ'אך עם תערובת עשבים יווניים
סופריט של לחי עגל עם תפוחי אדמה ראטה
סופריטו - פרוסות בקר ביין ושום
סופריטו בקר
סופריטו בקר
סופריטו חגיגי עם תפוחי אדמה, בשר ובטטות
סטייק אנטריקוט בעשן ועשבי תיבול
סטייק אנטריקוט בעשן עשבי תיבול
סטייק אנטריקוט ברוטב
סטייק אנטריקוט ברוטב בלסמי
סטייק אנטריקוט ברוטב סצ'ואן וברביקיו
סטייק אנטריקוט ברוטב פלפלת
סטייק אנטריקוט מיושן מוגש עם תפרחת ברוקולי
סטייק אנטריקוט עם רוטב פירות יער על מצע אורז לבן ואורז בר
סטייק ביין אדום
סטייק במרינדת ברביקיו עממי
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
סטייק במשרה יין ועשבי תיבול
סטייק במשרה יין ועשבי תיבול
סטייק בנוסח תאילנדי על המנגל
סטייק בקר בציפוי פרג, חרדל ופלפל גרוס עם רוטב ברביקיו קפה
סטייק ברוטב טחינה
סטייק טיבון קצוץ עם מח עצם ורוטב טופי יפני
סטייק נפוליאון
סטייק סינטה
סטייק פילה ביין אדום ורוזמרין
סטייק פילה בקר ברוטב ברביקיו
סטייק פילה ברוטב שמנת ופטריות
סטייק פילה צרוב במחבת מוגש בלוית אספרגוס חלוט, קוסקוס פירות יבשים, רוטב רימונים
סטייק פלורנטיני
סטקוני סינטה
סטרוגנוף בקר ביין מרלו פטריות וטימין
סטרצ'טי על מצע פלפלים קלויים וסלט בייבי
סיגר פריך במלית שקדי עגל עם תמרים ורוטב סילאן
סינטה במילוי מיקס אגוזים ועשבי תיבול בליווי רוטב רימונים
סינטה במרינדה של שמן זית ותבלינים עם סלט תפ"א
סינטה במשרה חרדלים
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
סינטה בקר על אורז אדום
סינטה כבושה בגרגירי כוסברה וסירופ רימונים
סינטה כבושה עם תאנים סגולות ורוקט
סינטה משובצת באספרגוס
סינטה עגל בזיגוג דבש ופלפל עם פיסטו ירקות ושעועית ירוקה
סינטה עגל בתאנים ובצלים אדומים מושחמים
סינטה עם טריאו עדשים ברוטב יין אדום
סינטה צרובה על פירה ארטישוק וזרעי כמון
סינייה של קציצות כבש עם טחינה בלאדי
סיר הבית של "חדר האוכל"
סלופי ג'ו
סלט גלילות בקר בפסטו
סלט סינטה עם ירקות העונה בליווי נתחי רוסטביף
סלט עלי אנטריקוט עם מנגו ושעועית שחורה ביין אדום וחומץ בלסמי
סלט קינואה עם רצועות סטייק
סלט שייטל צרוב ויאטנמי
סלטימבוקה
סלק במילוי תבשיל זנב שור, פיטריות יער ושפצלה
סלק ממולא בשר כבש, מזוגג במיץ רימונים
ספגטי MEAT BALL
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
ספגטי בולונז
ספיחה - בשר טלה קצוץ עם שום, פלפל חריף ועגבניות
ספריבס
ספריבס ברוטב חלב קוקוס וצ'ילי מתוק
ספריבס טלה בלימונענע
ספריבס טלה במרינדה
ספריבס טלה בקדירה
ספריבס טלה על ירקות חורף ופירות יבשים
ספריבס טלה צלוי בתנור
ספריבס טלה שלם או פרוס ברוטב טריאקי
ספריבס מענג
סקלופיני עגל חלב
סקלופיני עגל חלב בחרדל ותימין עם סלט רוקט ותפוחי אדמה בחומץ, פטרוזיליה ושום
ע
עגל חלב ממולא במוס עגל, צ'ילי ואגוזי לוז
עלי וון-טון ממולאים
עלי פילו במילוי בשר טלה
עלי פילו ממולאים בבשר בקר מופחת שומן
עצמות מח ממולאות בקבב אנטריקוט
פ
פאטאי ורצועות אנטריקוט
פאי גינס Steak and Guinness Pie
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
פאייה חיטה מלאה וצלעות טלה
פאייה טלה
פג'ואדה
פהייטס בקר
פוייקי (תבשיל קדרה מדרום אפריקה)
פויקה בשרים מנצח
פויקה חזה בקר עם בטטה וגרגירי חומוס בניחוח של טימין
פטה כבד עגל כפרי - כמהין, פטריות יער ואגוזים, בלוויית ריבת חצילים ולחם אגוזים
פיטריות פורטובלו במילוי קבב בקר, צרובות על הגריל עם טחינה אפורה
פיטריות פורטובלו במילוי קבב, צרובות על הגריל עם טחינה
פילה אה לה טור דארז'ון (Fillet A La Tour D'argent)
פילה אה לה טור דארז'ן: פילה בקר ושקד עגל ברוטב ריבת בצל
פילה אמנון על מצע ניוקי ברוטב שמנת פלפלים קלויים וטרגון
פילה בקר בבצל ופטריות, ושעועית ירוקה
פילה בקר בבצל ופטריות, ושעועית ירוקה
פילה בקר בטחינת זעתר
פילה בקר בטחינת זעתר
פילה בקר במילוי עלי מנגולד ופירות יבשים
פילה בקר במעטפת שקדים גרוסים
פילה בקר במרק שמן זית ולימון
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
פילה בקר בפטריות, שום ודבש
פילה בקר ברוטב יין אדום וירקות אפויים בווניל
פילה בקר ברוטב פסיפלורה בתוספת פירה שורשים ופסיפלורה
פילה בקר ברוטב פסיפלורה בתוספת פירה שורשים ופסיפלורה
פילה בקר ברוקפור ורוטב חרדל
פילה בקר ברוקפור על מצע מנגולד ושמנת
פילה בקר ותאנה במילוי שקדי עגל על מצע של טנזיה
פילה בקר מיושן ברוטב פינו נואר בניחוח תפוז
פילה בקר ממולא באגוזי מלך ברוטב רימונים בתוספת ריזוטו אגוזי מלך ומחית פולים
פילה בקר ממולא בעגבניות מיובשות
פילה בקר על ירקות מאודים ברוטב פלפלת
פילה בקר על ירקות מאודים ברוטב פלפלת
פילה בקר על ירקות שורש מזוגגים ביין אדום וציר בקר
פילה בקר על מצע ראגו של חבושים ותמרים בליווי כבד אווז ורוטב תאנים צלויות
פילה בקר על פירה תפוחי אדמה וסלרי ברוטב דמי גלאס אניס
פילה בקר על ריזוטו ירוק ברוטב פורט עם צ'יפס בשלושה צבעים
פילה בקר עם פירות יבשים
פילה בקר צלוי עם פטריות יער מוקפצות
פילה בקר רוסינו עם תאנים ובטטה ברוטב פורט
פילה וולינגטון
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
פילה וולינגטון
פילה יען ברוטב יין מרסלה ובצלצלי שלוט על פירה תפו"א
פילה ממולא בדוקסל
פילה ממולא בערמונים ותפוח עץ בזיגוג דבש ורימונים
פילה מניון ברוטב תמרינד ותמרים על מצע בטטה וקונפי פורטבלו
פילה עגל בציפוי אגוזים ובטטה
פילה עגל ברוטב חרדל ויוגורט
פילה עגל ברוטב סיידר ותפוח ממולא
פילה עגל ופירה שורש סלרי
פילה עגל ופירה שורש סלרי
פילה עגל על מצע של חציל בלדי חם וחרוך ברוטב יין פורט ודבש
פילה רו סיני
פירות יבשים ממולאים ברוטב פיג'לינג Black Hat
פלאפל טלה
פלומייה (Palomilla) - סטייק סינטה במחבת היישר מקובה
פלומייה (Palomilla) - סטייק סינטה במחבת היישר מקובה
פסטל בשר ומצות
פרוסות בקר טרי במרסלה
פרוסות סינטה צרובה רייר על איולי חרדל וצ'יפס ארטישוק ירושלמי
פרוסות סינטה צרובות בנוסח מרינדו
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
פרוסות רוסטביף קרות בעשבי תיבול
פרושוטו טלה
פרחי קרפצ'יו ממולאים עלי רוקט ובייבי ליבס
פשטידת בשר כפרית (פסטל פה קרנה)
צ
צוואר גדי ממולא אורז
צוואר טלה בשום ירוק
צוואר טלה ממולא
צוואר טלה ממולא
צוואר כבש ממולא
צ'וריסוס ביתי
צ'טני שזיפים על המבורגר טלה
צ'ילי קון קארנה
צ'ילי קון קרנה
צ'ילי קון קרנה
צ'ילי קון קרנה – גרסה פרטית
צ'ילי קון קרנה בבירה
צ'ילי קונקרנה מקסיקני
ציר בקר
ציר בקר
ציר בקר
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
צלי אווזית עשיר בשום
צלי אונטר-ריב עם פירות יבשים
צלי ביין אדום ובצלצלים
צלי בנוסח יוגוסלבי על מצע פרוסות תפוחי אדמה ובצל
צלי בקר "החיאני"
צלי בקר באגסים ושורש פטרוזיליה
צלי בקר בחרדל דיז'ון
צלי בקר בנשר מאלט ובצלי פנינה
צלי בקר ברוטב שאלוט ויין
צלי בקר וירקות
צלי בקר חמוץ מתוק עם אוכמניות וחמוציות
צלי בקר חמוץ מתוק עם אוכמניות וחמוציות
צלי בקר עם ירקות שורש ופטריות
צלי בקר עם ענבים וכוסברה
צלי בשר – מתכון בסיסי
צלי בשר ביין אדום על מצע אנדיב
צלי בשר בקר בנוסח הציידים
צלי בשר חגיגי
צלי בשר עם ערמונים, שזיפים מיובשים ומעדן שזיף צהוב
צלי וייסבראטן חמוץ מתוק בתוספת תבשיל קינואה
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
צלי כתף בסיידר ותפוחים
צלי כתף טרי ביין, חרדל, שום ודבש
צלי כתף עגל בטטה ובצלים ירוקים
צלי עגל בפורט ופורצ'יני עם ירקות שורש
צלי עגל חלב וירקות שורש
צלי עגל חלב עם סיידר ובירה
צלי עגל ממולא בפירות יבשים
צלי עגל עם פירות יבשים ורימונים
צלי קדירה "ינקי סטייל"
צלי קדירה מהיר של קוביות צ'אך
צלי קדירה של נתח צ'אך טרי, דובדבנים מיובשים וצ'ילי סלט תפוחים חם
צלי קר ברוטב פלפל קלוי
צלי שייטל בתפוחים מיובשים, חרדל ודבש
צלי של וייסבראטן במילוי פירות יבשים
צלי תנור בירקות שורש
צלע בקר ביין אדום
צלע טלה במעטפת פיסטוקים ופרחי אספרגוס
צלע טלה ומח עצם
צלע טלה צלויה בליווי ארטישוק ירושלמי
צלע לבן בתפוחים מעורבים ברוטב אסייתי
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
צלע לבנה עם צאטני אגסים, דלעת צלויה ודבש תמרים
צלע עגל חלב על מצע של מחית ירקות שורש ברוטב יין אדום תאנים טריות
צלע עגל חלב על ריזוטו סלק
צלעות בייבי טלה עם קרם חרדל עדין
צלעות במשרה חרדלים
צלעות ברביקיו מתקתקות
צלעות ברוטב יין אדום
צלעות גדי במעטפת שומן טלה עם זעתר בר על במיה, מלוח'ייה וניוקי ברוטב ענבי קברנה
צלעות טלה בדבש ושום
צלעות טלה ביין לבן
צלעות טלה בגריל פחמים עם תבשיל עדשים וציר טלה מצומצם
צלעות טלה בכמון ודבש על מצע אספרגוס בחמאה ולימון
צלעות טלה בליווי מחיית בטטה ופלפלים קלויים בגריל ברוטב יין ופיסטוקים
צלעות טלה במעטפת פיסטוקים ורושטי תפוחי אדמה ברוטב מרלו
צלעות טלה במשרה של עגבניות וטימין
צלעות טלה בנוסח שער הניצחון - מתכון מיוחד ליורו 2008
צלעות טלה בציפוי מנטה דבש ושום
צלעות טלה בציפוי מנטה דבש ושום
צלעות טלה ברוטב אגסים ויין על מצע אגסים מיובשים
צלעות טלה ברוטב דבש וג'ינג'ר
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
צלעות טלה ברוטב חרדל ותפוזים, מוגש עם פירה שורש סלרי
צלעות טלה ברוטב לימון
צלעות טלה ברוטב פלפלת
צלעות טלה ברוטב שמפניה וענבים על פירה סלק
צלעות טלה בשומר וחצילים
צלעות טלה בתפוזים ונענע
צלעות טלה ועוגת חצילים ממולאת פירה
צלעות טלה מושחמות
צלעות טלה ממולאות ברטטוי
צלעות טלה על מצע טנזיה
צלעות טלה על מצע פירה לבן ורוטב בקר ויין עם פטריות
צלעות טלה על סלט עדשים ברוטב ציר טלה וטחינה גולמית
צלעות טלה על קרם גזר ברוטב דבש רימונים
צלעות טלה עם ירקות מזוגגים
צלעות טלה עם תפוחי אדמה
צלעות טלה צלויות מונחות על מצע אורז בעיטור ספירלת קישואים צרובים, עגבניות קוביות ופלפל חריף מטוגן מוגש ברוטב פלפלת
צלעות טלה צלויות על תבשיל מרוקאי של זיתים ואריסה וסלט חי של ריג'לה
צלעות טלה צלויות עם קישוא עגול ממולא בגבינה צפתית ברוטב פרי השוקולד
צלעות טלה קדמיות
צלעות כבש ברוטב יין
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
צלעות עגל בברביקיו מקסיקני
צלעות עגל בליווי אפונת שלג ורוטב שמפניה
ק
קאלט בורגר
קארה כבש בציפוי מוס עוף וברנדי מוגש עם מיני בלינצ'ס ירקות ורוטב דלעת
קארה צלעות טלה בציפוי פטרוזיליה עם טארט טאטן בצל
קבאב
קבב
קבב
קבב אל באבור
קבב אסיאתי ברוטב טריאקי
קבב בולגרי
קבב בטחינה
קבב במגש
קבב חינאווי
קבב חלאבי עשיר בצנוברים
קבב טלה
קבב טלה - המתכון הסודי
קבב טלה בסלסת עגבניות, פרג ותמרים
קבב טלה בצנובר ובהרט
קבב טלה ובקר עם מג'דרה אורז אדום, עדשים וירקות
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
קבב טלה משופד על מקל קינמון מוגש עם סלט עגבניות פיקנטי
קבב טלה על מצע חציל בלאדי וטחינה ירוקה
קבב טלה על מקל קינמון וקוויאר חציל
קבב טלה על פוקצ'ה
קבב טלה על תבשיל בורגול ושורשים וצזיקי נענע
קבב טלה עם טחינה צנוברים וסומק
קבב טלה עם פיסטוק על שיפוד קינמון
קבב טלה עם פרחי כרובית ובצל סגול בטחינה סורית
קבב טלה עם ציר טלה מצומצם וטחינה
קבב טלה
קבב לצד סלט עשבי תיבול
קבב מזרחי
קבב מיוחד חריף משופד בשילוב חצילים על השיפוד
קבב סינייה
קבב על שיפוד בטטה
קבבוני טלה ברוטב טחינה חמה וסומק
קבבוני טלה, חציל קלוי בגריל, צנובר ורוטב טחינה
קבבונים ביתיים
קבבים קצת אחרת
קבובצ'י – מברגי (קדרת בשר)
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
קדירה מהירה של אורז עם בשר וזעפרן
קדירת אוסובוקו טלה
קדירת אפונה ובשר
קדירת בורגיניון
קדירת בקר עם זיתים ושום בניחוח שמן זית
קדירת בקר עם זיתים ושום בניחוח שמן זית
קדירת בשר "אייזן" עם ירקות שורש ביין
קדירת בשר בקר ותפוחים חגיגית
קדירת בשר וירקות שורש בבירה שחורה
קדירת בשר וכרוב כבוש
קדירת בשר חגיגית
קדירת בשר חורפית
קדירת בשר טלה ביין אדום פירות יבשים וגרגירי רימון
קדירת בשר לחורף חם
קדירת בשר ראש עגל בירקות שורש ויין אדום
קדירת בשרים מיוחדת בבישול איטי
קדירת גולש עם בצלצלי פנינה ויין אדום
קדירת דבש
קדירת חורף- תבשיל נקניקיות ותפוחי אדמה ב- 20 דקות
קדירת טלה עם ירקות
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
קדירת כבש ערמונים ורימונים
קדירת פארסניפ עם כבש ועגבניות
קדירת שקדי עגל ופטריות יער, מח עצם ועגבניות שרי צלויות
קדירת שריר ביין אדום וירקות שורש בניחוח תימין
קדרה של חומוס, שוק טלה ולימונים כבושים
קדרת אסדו
קדרת בוקרים עם פירות יבשים
קדרת בקר ודואט בשני צבעים של שעועית בבירה ופירות יבשים
קדרת בשר
קדרת בשר בלקנית עם בצלים ושזיפים
קדרת בשר בקר חורפית
קדרת בשר, חומוס ודלעת
קדרת חורף ירושלמית
קדרת טלה ועגל
קדרת כבש
קדרת שפונדרה ביין אדום
קובה טלה וקוסקוס ברוטב עגבניות יין לבן וטימין
קוביות פילה בקר ואפרסקים על אפרסק קריספי
קוביות צ'אך בחצילים, עגבניות וחומוס
קוואטרו קארנה
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
קורנדביף של חזה עגל
קלופס
קנלוני בשר ברוטב עגבניות
קנלוני בשר כבש עם רוטב תפוחים ורימונים
קציץ טרטר (ללא בישול)
קציצות בקר מופחת שומן על מצע פלפל אדום קלוי ופטרוזיליה
קציצות בקר מופחת שומן על מצע פלפל אדום קלוי ופטרוזיליה
קציצות בקר מופחתות שומן על מצע פלפל אדום קלוי ופטרוזיליה
קציצות בקר על מצע פלפל אדום קלוי ופטרוזיליה
קציצות בקר עם מיונז
קציצות בשר ברוטב עגבניות
קציצות גזר ובקר
קציצות טלה
קציצות טלה וצנוברים בתבשיל של במיה ברוטב חמוץ מתוק
קציצות טלה, פלפל קלוי, קרם חצילים ועלי כוסברה
קציצות קבב
קציצת עוף טלה וחומוס
קרבונאד בקר בלגי (קדירת בקר בבירה)
קרני ירק - חצילונים ממולאים בבשר
קרפצ`יו בקר
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
קרפצ'ו עגל, טוויל פרמז'ן וערמונים קלויים
קרפצ'יו בשר לצד סלט חומוס חם
קרפצי'ו סינטה במילוי אבוקדו וסלסת פלפלים בשמן זית ירוק רענן
קרפצ'יו פילה בקר על אספרגוס בויניגרט שמן אגוזי לוז
קרפצ'יו פילה עגל
ר
ראגו
ראגו עם חליטת תה אחר הצהריים
ראגו שוק טלה ושאלוט שלמים
ראמפ סטייק דרום אפריקאי קלאסי בצ'אטני פלפלים
רגו שקדי עגל ופטריות יער, מח עצם ועגבניות שרי צלויות
רגל כבש ברוטב תפוז ורוזמרין
רגל קרושה
רוטב ארגנטינאי
רוטב בשר טחון ופטריות בתיבול מזרחי לחומוס
רוטב ג'ינג'ר ודבש לספריבס
רוטב חמאה
רוטב חמוץ מתוק לבשר
רוטב טריאקי לבשרים
רוטב לגריל
רוטב פלפלת
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
רוטב פסטו
רוטב צ'ילי מתון סויה וטחינה לקציצות קבב
רוטב צ'ימיצ'ורי
רוטב צ'ימיצ'ורי
רול דרוזי
רול דרוזי
רולדה אנטריקוט בעשבי תיבול
רולדת בשר ופטריות ביין אדום
רולדת לדר במילוי בשר ואורז
רוסט ביף
רוסט ביף
רוסט שפיץ צאך
רוסטביף
רוסטביף
רוסטביף
רוסטביף אונטריב בפסטו אגוזי לוז
רוסטביף בניחוח מעדן רימון-פטל וירקות שורש מקורמלים
רוסטביף בקר
רוסטביף ברוטב קרם חרדל בליווי גזר מזוגג בתפוזים
רוסטביף טלה במרטיני
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
רוסטביף כף בסילאן תמרים ופיסטוקים ירוקים
רוסטביף מהיר ב –WIKOOK
רוסטביף סינטה
רוסטביף סינטה בחרדל ורוזמרין עם שעועית ירוקה
רוסטביף סינטה קלאסי
רוסטביף על לביבות בטטה
רוסטביף עם עשבי תיבול
רוסטביף עם צ'אטני תפוחים דבש ורימונים
רוסטביף עסיסי עם ירקות שורש בחרדל ויין אדום
רוסטביף עסיסי עם תפוחי אדמה ובצלי שאלוט
רוסטביף פיקאניה
רוסטביף קלאסי
רוסטביף של מסעדת המיטבר
רוסטשפיץ צאך
רוסטשפיץ צאך
ריזוטו בציר בקר, פטריות פורטובלו וכמהין
רצועות אנטרקוט בתיבולים פלפלים אדומים
רצועות בקר בסגנון אסייתי מוקפצות עם אטריות ועגבניות שרי
רצועות בקר מוקפצות
רצועות בקר מוקפצות בסגנון אסייתי עם אטריות ועגבניות שרי
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
רצועות סינתה על פלנצ'ה לוהטת או במחבת
ש
שבלולי מותן בקר
שדרת צלעות טלה עטופה בטחינה גולמית עם שומר מקורמל
שוועה – בשר על האש
שוק גדי
שוק טלה
שוק טלה אפויה בתנור עם ירקות שורש בניחוח צרפתי
שוק טלה בחרדל וסילאן
שוק טלה ביין לבן ועשבי תיבול
שוק טלה בעשבי תיבול
שוק טלה בראס אל חנות של רפאל עם ירקות שורש
שוק טלה ברוטב צ'ימיצ'ורי ותפוחי אדמה
שוק טלה ברוטב צ'ימיצ'ורי ותפוחי אדמה
שוק טלה בתנור
שוק טלה בתנור ברוטב ריבת פורט תשבי, תאנים אדומות, ירקות שורש ורוזמרין
שוק טלה ממולא בלימונים כבושים, פסיפלורה,קרמבולה מיובשת וזרש (אוכמניות פרסיות)
שוק טלה על מצע חיטה כפרית ועשבי תיבול
שוק טלה עם יין אדום מזן סירה על מצע אורז
שוק טלה עם יין סירה על מצע אורז
שוק כבש בטעמי המזרח הרחוק
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
שוק כבש בתנור
שוקרוט - Choucroute garni
שוקרוט - תבשיל נקניקיות, כרוב תבלינים ואלכוהול
שוקרוט אלזסי
שוקרוט נוסח אלזס
שייטל דק עשוי במחבת עם עגבניות מתוקות, מוח עצם וקוסקוס
שייטל מוקפץ בפלפלים צהובים ופטריות עם פירה
שיפוד ברושט אנטריקוט
שיפוד נתח קצבים מוגש על פיתה בעבודת יד
שיפודון שייטל, קרם חומוס ולימון, גרגרי חומוס, פלפלים קלויים, אריסה ועלי פטרוזיליה
שיפודי בשר, טריאקי ומייפל
שיפודי חלקי פנים
שיפודי טלה
שיפודי יקיטורי אנטרקוט ברוטב צ'ימיצ'ורי
שיפודי יקיטורי אנטרקוט ברוטב צ'ימיצ'ורי
שיפודי יקיטורי קטנים במבחר טעמים - לאפייה בתנור
שיפודי סינטה במרינדת אספרסו
שיפודי סינטה בצ'ימיצ'ורי
שיפודי סינטה ואספרגוס
שיפודי פילה בקר על רוזמרין
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
שיפודי פילה וחזה אווז מעושן ( או ביקון)
שיפודי פירות יבשים ממולאים בגריל על מצע בטטה, אנטי פסטי בניחוח בוטנים
שיפודי קבב על מצע אורז מבושל בתה מסלה
שיפודי שייטל בחרדל דיז'ון ומייפל על לקט גזר ואפונה
שיפודי שייטל בחרדל ומייפל
שיפודי שישמיקס אוריינטליים
שיפודי שקדי עגל
שיפודי שקדי עגל על מקל סוס, סלסה דובדבנים וצ'ילי
שיפודי שקדי עגל על מקל סוס, סלסה דובדבנים וצ'ילי
שיפודים מעושנים בניחוח יפני
שיפודים מעושנים בניחוח יפני
שישליק קווקזי
שפונדרה ירקות שורש ויין אדום
שפיץ צ'אך ביין אדום ופטריות צלויות
שפיץ שייטל בגריל עם עשבי תיבול ברוטב סילאן וחמוציות
שקדי עגל בקרם שום
שקדי עגל על עדשים שחורות, ניוקי וחזה אווז מעושן בציר בקר וכמהין
שקדי עגל עם ירקות שורש יין לבן וציר עוף
ת
תבשיל נקניקיות
תבשיל אוסובוקו טלה וירקות שורש
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
תבשיל אוסובוקו טלה וירקות שורש ביין לבן
תבשיל אורז עם נקניקיות ועגבניות
תבשיל בקר ביין עם בצלצלים ופולים ירוקים
תבשיל בקר בפטריות פורטובלו וקבנוס חריף
תבשיל בקר וירקות שורש בבירה
תבשיל בקר וירקות
תבשיל בשר בבירה שחורה
תבשיל בשר ואפונה בקארי תאילנדי ירוק
תבשיל חיטת קמוט עם בשר עגל וירקות
תבשיל טלה עם עצם
תבשיל כבש עם ארטישוק ירושלמי
תבשיל כתף ופירה
תבשיל כתף טלה
תבשיל לחי עגל עם גרגירי חומוס ופלפלים
תבשיל לחי עגל עם גרגירי חומוס ופלפלים
תבשיל נקניקיות מרגז וכרוב בבירה
תבשיל נקניקים על בסיס מאפה של זוגלובק
תבשיל עגל וגרמיניונה בזיתים ופטריות
תבשיל עגל חלב, פיטריות שמפיניון בקארי וחלב קוקוס
תבשיל פויקה טלה ועגל
א
|
ב
|
ג
|
ד
|
ה
|
ו
|
ז
|
ח
|
ט
|
י
|
כ
|
ל
|
מ
|
נ
|
ס
|
ע
|
פ
|
צ
|
ק
|
ר
|
ש
|
ת
תבשיל פחורה
תבשיל צוואר עגל על מצע ירקות שורש
תבשיל צוואר עגל עם שזיפים מיובשים, תפוזים ושיני שום
תבשיל קדירה בשר ובמיה
תבשיל קדירה בשרי
תבשיל קדירה של סוגי בשרים וחלקי פנים, בניחוח אניס וטימין
תבשיל קדרה חורפית בסגנון פויקה
תבשיל קדרת כבש עם חומוס ופירות יבשים
תבשיל קציצות בשר וגרגירי חומוס בלימון כבוש
תבשיל קציצות טלה בעלי מנגולד, גרגירי חומוס וארטישוק ירושלמי
תבשיל שייטל בשלוש פטריות
תבשיל של בשר בקר ושעועית
תבשיל תמרים רימונים ונתח קצבים צלוי ברוטב תמר הינדי
תפוח אדמה מדורה עם נקניקיות "סלופי-ג'ו"
פרסם איתנו
|
צור קשר
|
תנאי שימוש
|
הוסף למועדפים
|
קבע כדף הבית
|
-כל הזכויות שמורות ל©