רכיבים ל- 4 מנות:
1 חבילת קבב
3 כפות שמן
5 גבעולי בצל ירוק חתוכים לרצועות באורך 3 ס"מ
2 פלפל ירוק חריף
12 עגבניות שרי
12 בצלצלי פנינה
אופן ההכנה
חוצים את הקבב המופשר ל-2 חלקים.
משפדים לפי הסדר: רצועות בצל ירוק, קבב, קוביות פלפל, עגבניות שרי, קבב, בצל ירוק ובצלי פנינה.
צולים על המנגל עד למידת העשייה הרצויה.
צילום: דן לב, סטיילינג: דלית רוסו