חומרים
כוס יין אדום
כף סויה
כף אבקת מרק בשר
חצי כפית פלפל שחור גרוס
כוס מים קרים
כפית קורנפלור
רבע כפית שום כתוש ו-1/4 כפית פפריקה אדומה.
אופן ההכנה
מערבבים את כל החומרים למעט המים.
מרתיחים חצי כוס מים מערבבים עם אבקת מרק בקר ומוזגים לנוזלים המורתחים.
מרתיחים על חום נמוך כ- 2-3 דקות.
לאחר מכן את חצי כוס המים הנוספים מערבבים עם הקורנפלור מערבבים עם הסיר הרותח מביאים לרתיחים נוספת ומכבים.