המצרכים
6-8 נקניקיות חתוכות לאורך
2-3 כוס אורז מבושל
1 קופסת עגבניות קלופות וחתוכות
2 שיני שום קצוץ
מלח פלפל פפריקה לפי טעם
2 בצלים מטוגנים היטב
3 כפות קטשופ
2 כפות שמן
כוס תירס או אפונה מוכנים
אופן הכנה
בסיר לשים את הבצל המטוגן, שמן, עגבניות קטשופ, תבלינים לפי טעם ולאחר כ10 דקות של בישול להוסיף את רצועות הנקניקיות.
לאחר כ-10 דקות נוספות לכבות את האש.
להגיש בקערה את האורז ועליו התירס ועליו תבשיל הנקניקיות.
