פהייטס בקר

מצרכים:700 גרם רצועות דקות של סינטה2 שיני שום1 פלפל חריף חתוך לרצועות דקות1 גזר חתוך לרצועות דקות1 פלפל ירוק חתוך לרצועות דקות1 פלפל אדום חתוך לרצועות דקות3 בצלים ירוקים חתוכיםמלחפלפל שחור גרוס טריצרור עלי כוסברהשמן סויהאופן ההכנה:מחממים שמן בווק (אם אין אז במחבת כבדה), ומטגנים שום ופלפל חריף כדקה תוך ערבוב. מוסיפים הבשר למחבת, וממשיכים לטגן תוך ערבוב כשתי דקות נוספות. מוסיפים את רצועות הפלפל והגזר, ומתבלים במלח ובפלפל שחור לפי הטעם. להגשת המנה: לקשט עם בצל ירוק וכוסברה טרייה.

מצרכים:
700 גרם רצועות דקות של סינטה
2 שיני שום
1 פלפל חריף חתוך לרצועות דקות
1 גזר חתוך לרצועות דקות
1 פלפל ירוק חתוך לרצועות דקות
1 פלפל אדום חתוך לרצועות דקות
3 בצלים ירוקים חתוכים
מלח
פלפל שחור גרוס טרי
צרור עלי כוסברה
שמן סויה

אופן ההכנה:
מחממים שמן בווק (אם אין אז במחבת כבדה), ומטגנים שום ופלפל חריף כדקה תוך ערבוב.
מוסיפים הבשר למחבת, וממשיכים לטגן תוך ערבוב כשתי דקות נוספות.
מוסיפים את רצועות הפלפל והגזר, ומתבלים במלח ובפלפל שחור לפי הטעם.
להגשת המנה: לקשט עם בצל ירוק וכוסברה טרייה.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מתכונים חדשים

הרשמה לניוזלטר

הרשמה לניוזלטר