טי-בון סטייק ברוטב טובאקי

לאוהבי הטי-בון, הנתח האולטימטיבי של הבקר, זה שמשלב כמעט את הכל. כאן נתמודד עם נתחי טי-בון בעובי של כ- 3 ס"מ.בתחילה נפזר היטב ונתבל את הסטייקים בתערובת של תבלינים: אבקת צ`ילי, אורגנו, כמון, שום, חרדל ומלח. כמויות, כל אחד לפי טעמו.רוטב טובאקי:מערבבים היטב בקערה: שמן זית, פרוסות שום טרי, פרוסות עגולות של פלפל ירוק חריף, כוסברה קצוצה דק.  הכמויות – כל אחד לפי טעמו ואהבתו.הכנת הטי-בון:צולים את הסטייקים למידת הצלייה הרצויה.מניחים בצלחת, ובצד הסטייק שופכים מהרוטב ומגישים.www.MeetTheMeat.com

לאוהבי הטי-בון, הנתח האולטימטיבי של הבקר, זה שמשלב כמעט את הכל.
כאן נתמודד עם נתחי טי-בון בעובי של כ- 3 ס"מ.
בתחילה נפזר היטב ונתבל את הסטייקים בתערובת של תבלינים: אבקת צ`ילי, אורגנו, כמון, שום, חרדל ומלח. כמויות, כל אחד לפי טעמו.

רוטב טובאקי:
מערבבים היטב בקערה: שמן זית, פרוסות שום טרי, פרוסות עגולות של פלפל ירוק חריף, כוסברה קצוצה דק. 
הכמויות – כל אחד לפי טעמו ואהבתו.

הכנת הטי-בון:
צולים את הסטייקים למידת הצלייה הרצויה.
מניחים בצלחת, ובצד הסטייק שופכים מהרוטב ומגישים.

www.MeetTheMeat.com

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מתכונים חדשים

הרשמה לניוזלטר

הרשמה לניוזלטר