חומרים לבצק:
1כוס קמח רגיל
קורט מלח
2 כפות מים
100 גר' חמאה
חומרים למלית:
1 כוס פקאן טבעי קצוץ
32 כוס מייפל
50 גר' חמאה
1/2 כוס סוכר
קורט מלח
2 ביצים
אופן ההכנה:
לשים יחד את כל חומרי הבצק ומשטחים בתבנית פאי.
ממיסים את החמאה, הסוכר והמלח.
כאשר החמאה מתקררת, מוסיפים את הביצים הסירופ והאגוזים.
יוצקים לתבנית ומניחים פקאנים חצויים מלמעלה.
אופים כ- 45 דקות בחום של 160 מעלות.
מלון נחשולים, קיבוץ נחשולים, 04-6399533, www.nahsholim.co.il