ראשי מתכונים מסעדות יין חדש על המדף בתי קפה ברים זה טבעי כתבות אורח
 
 
מבצעים טעם עולמי פרסום הכרסום ספרי בישול תיירות Chip & Chips
 
מתכונים, מסעדות, בתי קפה, יין, ספרי בישול ועוד
 
למקצוענים צור קשר
 
חיפוש מסעדות     חיפוש באתר 
מתכונים
כתבות
  ראשי --> מתכונים - שבועות
מתכונים - שבועות

מטבל גבינה

מאת יעל בירמן, מנהלת תחום התזונה ב- ISIS


מערבבים בקערית:
1 גביע גבינה לבנה 5%
2 כפות יוגורט 3% (מומלץ לגוון את הטעם עם יוגורט מחלב עיזים, כבשים או באפלו)

תוספות שונות למספר מטבלים:
שום כתוש + שמיר או עירית או ירק טרי.
פפריקה + מלח + פלפל שחור
כף אבקת מרק בטעם בצל, אפשר שקית מרק 10
כף מחית זיתים +מיץ לימון + שום כתוש
3 עגבניות מיובשות קצוצות + מלח + פלפל שחור
כף חרדל + מיץ לימון
אבוקדו מעוך + מיץ לימון +שום כתוש / עירית / בצל יבש קצוץ

מגישים עם צלחת ירקות פרוסים מכל הצבעים:
פלפלים צבעונים, מלפפון , עגבניות שרי, גזרים, צנוניות , קולרבי, פיטריות
או ירקות חלוטים כמו פרחי ברוקולי או אצבעות קישואים.


יעל בירמן, דיאטנית קלינית מוסמכת ומנהלת תחום התזונה ב- ISIS - המרכז לאיזון גופני, נפשי ותזונתי










    

תגובות מבית פנאיקס

פרסם איתנו | צור קשר | תנאי שימוש | הוסף למועדפים | קבע כדף הבית |
דורן תקשורת -כל הזכויות שמורות ל©
מנות ראשונות
מרקים
דגים
עוף
בשר
תוספות
דלי שומן
פסטה
סלטים
ירקות
פשטידות
קינוחים
מאפים
עוגות
משקאות
אחרים