מצרכים:
1 כוס שפע לגבינה בצל – שמיר או שום – נענע של חברת אפקטבעי
150 גרם גבינה בולגרית
1 ביצה
כף קמח
שמן לטיגון
כוסברה קצוצה
אופן ההכנה:
משרים את כוס השפע גבינה של "אפקטבעי" במים חמים כ- 10 דקות וסוחטים. מוסיפים גבינה בולגרית מפוררת, ביצה וכוסברה קצוצה מעט.
מערבבים את כל החומרים ויוצרים לביבות קטנות. מטגנים בשמן רדוד.
הצעת הגשה:
עלי בייבי, ומעל הלביבות כוסברה קצוצה.
