מרכיבים למנה אחת:
100 גרם קינואה לבנה
100 גרם קינואה אדומה
יש לבשל ולקרר את הקינואה
50 גר' גרגירי רימון טרי
80 גר' לבבות חסה טריות וקרועות
30 גר' גזר חתוך למקלות
5 גר' נענע קצוצה
5 גר' פטרוזיליה קצוצה
כף פיסטוק קצוץ
50 גר' רוטב וינגרט רימונים
אופן ההכנה:
לערבב את כל המרכיבים חוץ מהפיסטוק ביחד עם הרוטב
לקשט מלמעלה עם הפיסטוק הקלוי.