החומרים
ביצים – 4
דבש – 1 כוס
סוכר חום – 1 + חצי כוס.
שמן –חצי כוס
ברנדי – 5 כפות
קינמון – 1 כפית
אבקת אפיה- 2.5 חבילות
מוסקט – רבע כפית
אגוזים – 1.5 כוס
קמח מלא – 3.5 כוסות
יין חצי כוס + חמישית כוס מים
אופן ההכנה
לערבב את כל החומרים להניח ב-2 תבניות "אינגליש קייק" כ- שלושת רבעי מגובה התבנית. לאפות ב- 170-180 מעלות כ-30-40 דקות.
