מצרכים
10 תאנים
שלושת רבעי כוס דבש
חצי כוס מים
מעט מיץ לימון
3 עלי גרניום לימוני
6 כפות ברנדי
רצועות מקליפת לימון
אופן ההכנה
שמים בסיר את שלושת רבעי כוס דבש, חצי כוס מים, קליפת לימון,
מעט מיץ לימון ו-3 עלי גרניום לימוני.
מבשלים כחמש דקות מוסיפים את התאנים, מבשלים עוד כמה דקות
עד שהתאנים מתרככות.
בסוף הבישול מוסיפים 6 כפות ברנדי.