מתכון ל-3 עוגות דבש בחושות
רכיבים:
250 גרם דבש
4 ביצים גדולות
130 גרם שמן זית
200 גרם סוכר
200 מ"ל תה
300 גרם קמח
1.5 כפיות אבקת אפייה
1 ורבע כפיות אבקת קינמון
1/4 כפית ציפורן טחון
קורט מלח
100 גרם אגוזים טחונים עבה
אופן ההכנה:
מקציפים במיקסר עם מטרפה את הרכיבים הבאים: דבש, ביצים, שמן זית וסוכר. בקערה נפרדת מערבבים את שאר המוצרים.
מוסיפים את תוכן הקערה למרכיבים המוקצפים.
מערבבים בעזרת לקקן עד שהחומרים מעורבבים היטב כיחידה אחת.
יוצקים לתבנית את התערובת.
מחממים תנור מראש ל-160 מעלות, ואופים את העוגה בין 40-50 דקות. (מחדירים קיסם לעוגה. אם הוא יבש, העוגה מוכנה).
מחיר: עוגה 37 ₪, פרוסה 14 ₪.