מתכון להכנה עם ילדים
חומרים:
200 גר' פסטה פנה מבושלת ומקוררת
5 ארטישוק
4 כדורי מוצרלה באפאלו
עגבניות מיובשות חתוכות לרצועות
2 אבוקדו
10 זיתי קלמטה
4 כפות שמן זית
מיץ מלימון אחד
מלח ופלפל
קמצוץ אורגנו
אופן ההכנה:
לפרוס את האבוקדו, עגבניות מיובשות וארטישוק לפרוסות.
לבצוע את כדורי המוצרלה.
לערבב את הכול ביחד בקערה.
להוסיף את הזיתים .
לתבל עם מלח, פלפל ואורגנו.
לזלף את שמן הזית והלימון ולערבב.
.
