חומרים:
1 חבילת פסטה פנה טריקולור
1 חציל חתוך לקוביות קטנות
1 פלפל אדום קלוי חתוך לרצועות
1 כף צלפים
שמן זית
מלח ופלפל
אופן ההכנה:
בסיר עם מים רותחים ומלח, מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן.
בשמן זית, מקפיצים את החציל עד להזהבה.
מוסיפים את הפלפלים, הפסטה והצלפים.
מקפיצים כעוד דקה או שתיים.
ממליחים, מפלפלים ומגישים.
