חומרים:
6 יחידות חלקי עוף
2 כפות Tandoori Paste
1 יוגורט
חצי פחית חלב קוקוס
(לשומרי כשרות: ניתן להשתמש רק בחלב קוקוס ללא יוגורט, ואז להשתמש בפחית שלמה)
מעט ג'ינג'ר טרי
אופן ההכנה:
לערבב את חומרי המרינדה ולערבב עם העוף.
לתת לעוף עם המאינדה לעמוד שעתים.
לשים בתבנית אפייה ולאפות כשעה, או לשים על גריל פחמים ולצלות עד התרככות.
מדי פעם למרוח את העור עם מעט מהמרינדה שנותרה.
להגיש עם אורז לבן.