חומרים:
1 חבילה גבינה חלומי "גד"
1 צרור נענע
1/4 אבטיח
קסמי קוקטייל
אופן ההכנה:
חותכים את החלומי לקוביות של 2 ס"מ בערך. מחממים היטב מחבת טפלון ומטגנים עליה את קוביות החלומי תוך נענוע והפיכה מתמדת עד שהן מזהיבות מכל הצדדים. מסירים מהמחבת ומצננים.
חותכים את האבטיח לקוביות של 2 ס"מ. משפדים על כל קיסם קוביית חלומי, עלה נענע וקוביית אבטיח, ומניחים על מגש נאה.