מרכיבים:
1 קופסה חציל בלאדי טבעי שרוף באש מסדרת "סלטי השף רפי כהן" של צבר
3 שיני שום קצוצות
3 מלפפונים, קלופים וקצוצים לקוביות קטנטנות
1 כף נענע קצוצה
2 בצלים ירוקים קצוצים דק
1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה
1/2 כף מלח
1/4 פלפל שחור גרוס
1/4 כוס שמן זית
1 כוס יוגורט
אופן ההכנה:
מניחים את כל המרכיבים בקערת ערבוב וטורפים היטב.
מעבירים את הצזיקי לקערת הגשה.
