חומרים ל-30 כדורים בערך:
חבילת תמרים בוואקום (500 גרם)
רבע כוס מים
3 כפות דבש
2 תפוחים מגורדים גס בפומפייה
3 כפות קוואקר
100 גרם שקדים לבנים טחונים
קוקוס לציפוי
לגיוון:
חופן צימוקים או אגוזים
אופן ההכנה:
מוסיפים לתמרים רבע כוס מים ומחממים במיקרו למשך 30 שניות עד לריכוך.
בעזרת מועך תפוחי אדמה מועכים את התמרים עד שמתקבלת עיסה רכה.
מוסיפים את שאר החומרים לתערובת.
מגלגלים לכדורים קטנים או גדולים, מצפים בקוקוס ומצננים במקרר למשך ארבע שעות.
צילום מתכוניישן
