טבעוני: קציפת קקאו בננה תותים

המתכון מתוך ספרה החדש של ליאורה אקוקה גולדברג "תזונה טבעית לאנשים עסוקים"חומרים: 2 בננות קפואות חתוכות לשליש1 כף קקאו אורגני 1 כוס תותים טריים 1 כף אגבה או סילן – לפי הטעםכמה טיפות של תמצית וניל טבעי שוקולד מריר ללא סוכר אופן ההכנה:להכניס למערבל מזון את הבננות הקפואות ולערבב במהירות גבוהה.להוסיף את הקקאו, האגבה, תמצית וניל וחופן תותים.לערבב עד לקבלת מחית אחידה (אם יש צורך הוסיפו מים קרים או קרח).לקשט בתותים הנותרים ולהגיש עם גרידה של שוקולד מריר כקישוט.   ליאורה אקוקה גולדברג תעביר סדנה בנושא הכנת ממרחים ורטבים בריאים, בכנס טבעוני בריא 2 – כיצד להיות טבעוני בריא, שיתקיים ביום שישי 30.1.15 בין השעות 8:00-15:30 בתיאטרון גבעתיים. לפרטים נוספים ולהרשמה. צילום אריק מייזל