חומרים להכנת 8 מנות:
1 שקית מרשמלו.
100 גרם שוקולד חלב.
16 ביסקוויטים.
1 סלסלה תותים או פירות אדומים אחרים (פטל, דובדבנים, אוכמניות).
אופן ההכנה של קינוח אישי:
צולים מרשמלו על גריל גז בעזרת שיפוד או על רדיד אלומיניום עד שמתחממים ומתרככים.
מניחים על ביסקוויט, מוסיפים 2 קוביות שוקולד ופרי וסוגרים בביסקוויט נוסף.
להכנת קינוח גדול בתבנית:
מניחים תבנית (קרמיקה או אלומיניום חד-פעמית) על רשת הגריל.
מוסיפים פירות, וכשמתרככים ומגירים נוזלים מוסיפים מרשמלו ושוקולד.
כשהכל נמס מורידים מהגריל ומפוררים למעלה ביסקוויטים.
כרמל דיירקט היא יבואנית גרילי גז
צילום אסף אמברם
