חומרים ל- 5-7 מנות:
20 תמרים לחים
להכנת המרציטחינה (מרציפן וטחינה):
200 גר' שקדים מולבנים פרוסים
6 כפות טחינה גולמית
3 כפות דבש
1/3 כוס מים
אופן ההכנה:
מגלענים כ-20 תמרים לחים (מסוג מג'הול).
טוחנים במעבד מזון את חומרי המרציטחינה עד לקבלת מרציפן גס.
ממלאים את התמרים במרציטחינה.
מגישים לצד סילאן (דבש תמרים).