קונפי תאנים

החומרים הדרושים להכנת כ- חצי קילו2 בקבוקי יין מרלו 750 מ"לחצי קילו תאנים מיובשות10 כפיות סוכר2 מקלות קינמון4 מסמרי ציפורן (או מעט מוסקט)חופן פלפל שחורחצי ליטר מיםאופן ההכנהמכניסים את כל המצרכים לתוך סיר בישול קטן, ומבשלים כ-25 דקות.לאחר מכן מוציאים את התאנים מהסיר וממשיכים בבישול הרוטב על אש נמוכה עד להסמכתו.אופן ההגשהמניחים על צלחת כ- שלוש עד ארבע תאנים ומחממים במיקרו כ-20 שניות, מוסיפים את הרוטב מסביב עם 2 כדורי גלידת וניל ומעטרים עם עלה נענע.

החומרים הדרושים להכנת כ- חצי קילו
2 בקבוקי יין מרלו 750 מ"ל
חצי קילו תאנים מיובשות
10 כפיות סוכר
2 מקלות קינמון
4 מסמרי ציפורן (או מעט מוסקט)
חופן פלפל שחור
חצי ליטר מים

אופן ההכנה
מכניסים את כל המצרכים לתוך סיר בישול קטן, ומבשלים כ-25 דקות.

לאחר מכן מוציאים את התאנים מהסיר וממשיכים בבישול הרוטב על אש נמוכה עד להסמכתו.

אופן ההגשה
מניחים על צלחת כ- שלוש עד ארבע תאנים ומחממים במיקרו כ-20 שניות, מוסיפים את הרוטב מסביב עם 2 כדורי גלידת וניל ומעטרים עם עלה נענע.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מתכונים חדשים

הרשמה לניוזלטר

הרשמה לניוזלטר