מילוי קדאיף מתוק לסופגניות

מצרכים:1 ליטר שמנת מתוקה 38%1 כוס סוכרכפית תמצית ונילחצי שקית ג'לטיןחצי כפית עמילן תירסחצי כוס מים רותחיםאופן ההכנה:להקציף שמנת עם הסוכר ותמצית וניל לקצפת יציבה. להמיס בכוס עם מים ג'לטין ועמילן.להוסיף ולערבב בתנועות קיפול לתוך הקצפת. את קצפת הקדאיף להזליף לתוך סופגנייה.לקישוט הסופגנייה יש להזליף מעל קצת מהקצפת, ולפזר אטריות קדאיף.

מצרכים:
1 ליטר שמנת מתוקה 38%
1 כוס סוכר
כפית תמצית וניל
חצי שקית ג'לטין
חצי כפית עמילן תירס
חצי כוס מים רותחים

אופן ההכנה:
להקציף שמנת עם הסוכר ותמצית וניל לקצפת יציבה.
להמיס בכוס עם מים ג'לטין ועמילן.
להוסיף ולערבב בתנועות קיפול לתוך הקצפת.
את קצפת הקדאיף להזליף לתוך סופגנייה.
לקישוט הסופגנייה יש להזליף מעל קצת מהקצפת, ולפזר אטריות קדאיף.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מתכונים חדשים

הרשמה לניוזלטר

הרשמה לניוזלטר