רשת "קפה קפה" הכריזה על אוקטובר 2010 כחודש הקוסקוס, עם תפריט מיוחד של מנות קוסקוס, .
תפריט השקשוקות פותח במשותף על ידי גילי חיים השף הראשי של יוניליוור, וחיים אסולין השף הראשי של רשת קפה קפה. זאת במסגרת שיתוף הפעולה בין חטיבת השוק המקצועי של יוניליוור ורשת "קפה קפה".
התפריט כולל מנות קוסקוס קרות וחמות במגוון וריאציות המשלבות מרכיבים רבים, 
ומביאות לצד הטעם המסורתי גם גרסאות קלילות ואופנתיות למאכל הוותיק.
חודש הקוסקוס נועד לחדש ולרגש את קהל הלקוחות של הרשת, באמצעות חזרה לשורשים עם הקוסקוס של אמא – מנה ביתית המוגשת עם שלל תבשילים ומרקים משתנים לפי מצב הרוח והמצרכים שבמקרר, כמו סלט קר של קוסקוס מלא עם עשבי תיבול ארומטיים, קוביות עוף צרובות.
בגזרה החמה תבשיל קוסקוס ודג מרוקאי פיקנטי, בשר בקר חומוס וירקות שורש בבישול איטי.
הסלט של נאדיה – טאבולה קוסקוס עוף בבהרט ופלפלים קלויים. מחיר: 44 – 48 ₪
מרקש אקספרס – קוסקוס בשר כמו שצריך . מחיר: 46 – 54 ₪
קוסקוס צמחוני – תבשיל קוסקוס אסלי אורגינל מבית סבתא . מחיר: 39 – 45 ₪
סלט ראש פינה – סלט קוסקוס גלילי עם גבינה צפתית . מחיר: 44-48 ₪
קוסקוס דייגים – תבשיל דג חריימה וחומוסים על קוסקוס ירקות . מחיר: 46 – 54 ₪
קוסקוס צמחוני – תבשיל קוסקוס אסלי אורגינל מבית סבתא. מחיר: 39 – 45 ₪
חודש הקוסקוס מתקיים במהלך חודש אוקטובר בכל סניפי הרשת.
