בין ה-27 ל- 29 במאי, תתקיים באחוזת יערות הכרמל סדנת אפייה, בה יארח שף האחוזה, אמיר כלפון, את השף והאופה, ארז קומרובסקי ואת קרין גורן, קונדיטורית ,מגישת תוכניות טלוויזיה, עיתונאית ומחברת ספרי אפייה.
סדנת האפייה של יערות הכרמל הינה חלק ממסורת מוצלחת ומשיתוף פעולה פורה בין השפים ארז קומרובסקי ואמיר כלפון, אשר מקיימים מזה מספר שנים, שני אירועים בשנה.
במהלך שלושת הימים (שני לילות) ישתתפו האורחים במגוון סדנאות אפיית לחמים, עוגות גבינה לחג שבועות, עוגות שמרים, התנסות בהכנת מאפים מלוחים, מנות עיקריות אפויות ועוד.
הסדנא כוללת התנסות מעשית במאפיית יערות הכרמל.
מחיר ההשתתפות הוא החל מ- 2,045 ₪ לאדם בחדר זוגי, כולל שהייה באחוזה לשני לילות, אירוח על בסיס פנסיון מלא, השתתפות בכל הסדנאות ושימוש חופשי במתקני האחוזה.
טלפון להזמנות: 04-8307878
