בין אם לרגל אירוע, בין אם לארוחת ערב רומנטית ובין אם סתם לבילוי והנאה, אם אתם תרים אחרי מסעדה טובה, להלן מספר טיפים ישימים אשר יסייעו לכם לבצע את הבחירה:
מיקום המסעדה
מיקום המסעדה יהווה את אחד מהפרמטרים המרכזיים אשר ישפיעו על הבחירה.
האם אתם מחפשים מסעדה בעיר המגורים שלכם או בסביבה הקרובה, או שאתם יותר גמישים לגבי מיקום המסעדה.
אם אתם מחפשים מסעדה אליה אתם מעוניינים להגיע במסגרת חופשה – כדאי שתמקדו את החיפוש במסעדות אשר ממוקמות באזור החופשה.
סגנון המסעדה וסוג האוכל
סגנון המסעדה ישפיע במידה רבה גם על הבחירה. האם אתם מחפשים אחר מסעדת בשרים? או אולי בכלל מסעדה אסיאתית? ברגע שתבינו את סגנון המסעדה אותו אתם מחפשים, יהיה לכם הרבה יותר פשוט למקד את החיפוש ולמצוא בסופו של דבר את אותה מסעדה אשר תענה על מלוא הציפיות שלכם.
עיון מעמיק בתפריטים
בשלב הבא, כדאי לשים דגש משמעותי על התפריטים של אותה מסעדה, כאשר בעידן האינטרנט ניתן באמצעות הקלקה על מספר מקשים להיחשף לתפריטים.
בהליך עיון בתפריטים, ההמלצה היא לשים דגש על פרמטרים כמו: האם יש מנות עסקיות (ובאלו שעות הן מוצעות), גיוון המנות והמרכיבים, מחירים, אם אתם מגיעים עם ילדים או עם צמחונים או טבעונים, כדאי שתבדקו שיש בתפריטים מנות ייעודיות אשר מתאימות גם עבורם.
כדאי להסתכל גם בתפריטי השתייה, כך שאם אתם מעוניינים לדוגמא, לשלב בארוחה בקבוק יין שרדונה או בקבוק יין אחר, כדאי שתשימו דגש גם על הנושא הזה, על היינות המוצעים וכמובן, גם על המחירים.
חוות דעת והמלצות
הדרך הכי טובה לקבל את התמונה המלאה לגבי אותה המסעדה, עוברת בחיפוש אחר חוות דעת והמלצות. עכשיו, במידה ויש לכם חברים, בני משפחה או מכרים אשר בילו באותה המסעדה בה אתם מתעניינים, תוכלו לדבר איתם ולשמוע את חוות דעתם.
אפשרות נוספת היא פשוט להיכנס לרשת האינטרנט, לאתרי האינטרנט של המסעדות או לרשתות החברתיות (כיום לכל מסעדה יש עמוד ייעודי בפייסבוק וברשתות החברתיות האחרות) ולחפש המלצות אונליין לגבי אותה המסעדה – המלצות אלו יאפשרו לכם להבין גם את השם והמוניטין של אותה מסעדה וזה נכון הן לגבי טיב האוכל והן לגבי השירות, המחירים והאווירה.
אווירה
כשאתם מגיעים למסעדה, אתם מעוניינים ליהנות לא רק מאוכל טוב אלא גם מחוויה מפנקת ומהנה, ומהסיבה הזאת חשוב לשים דגש גם על האווירה. האם המסעדה שוכנת במקום יפה וייחודי או שניתן להשקיף ממנה על נופים מרהיבים? האם המסעדה מעוצבת בסגנון ייחודי ומושקע? איזה סגנון מוזיקה מושמע במסעדה? האם יש במסעדה ערבי קונספט ייחודיים? תשובות על שאלות שכאלו, יאפשר לכם להבין את האווירה במסעדה ולהבין אם היא אכן טומנת בחובה את החוויה אותה אתם מבקשים לעצמכם.
מקומות פנויים
אם מדובר במסעדה מבוקשת (לדוגמא, מסעדה של שף מפורסם), חשוב שתוודאו שיש מקומות פנויים במועד בו אתם מתכננים להגיע אליה.
מעבר לכך, אם אתם מבקשים להגיע בהרכב הכולל מספר רב של אנשים (לדוגמא, לצורך קיום יום הולדת או לציון אירוע משמעותי אחר), קיימת חשיבות גבוהה לוודא שיש שולחנות מתאימים.
דגש על כל הפרמטרים הללו יאפשר לכם לבחור בסופו של דבר מסעדה טובה, אשר תענה על מלוא הדרישות, הצרכים והציפיות שלכם ממנה – וכאמור, כשהיצע המסעדות בישראל הוא כה רחב ומגוון, אין באמת שום סיבה שתתפשרו על אף אחד מהפרמטרים אשר יבטיחו לכם את הבחירה המושלמת באותה מסעדה.
