מגדלי הדגים נערכים להכפיל את אספקת דגי הבריכות המקומיים על מנת לענות על המחסור הצפוי בדגים. זאת לאחר שמשרד הבריאות אסר נכון ל-25.2.21 באופן גורף שיווק דגים שמקורם בים התיכון, בשל אירוע זיהום הזפת. בארגון מגדלי הדגים מציינים כי דגי הבריכות בישראל גדלים במי מעיינות במערכות סגורות ואינם באים במגע עם מזהמים חיצוניים, ולכן אין חשש לצרוך אותם גם בתקופה זו.
זני הדגים הגדלים כיום בבריכות בישראל הם: אמנון, בורי, קרפיון, באס, לברק, אדמונית, ברמונדי, פורל, אמור וכן דניס ומוסר. שימו לב כי דגי לברק, דניס ומוסר גדלים גם בים, ועל פי הנחיית משרד הבריאות הם אסורים כרגע לשיווק. לכן יש לצרוך זנים אלה רק אם מקורם בבריכות הדגים.
