מפעלי חבל מעון בנגב המערבי, מגדלי ומשווקי תפוחי אדמה מהגדולים בישראל, השיקו אתר אינטרנט חדש לירקות השורש
.
האתר כולל מידע מקיף על הירקות הגדלים ומשווקים על ידי חבל מעון: תפוחי אדמה, גזר, בצל צנונית. ניתן למצוא באתר רקע על הירקות, מוצאם וכיצד נכנסו לגידול מתורבת, מידע על ערכם הבריאותי והתזונתי ומתכונים מומלצים. חלק נרחב באתר מוקדש לאבחנה בין זני תפוחי האדמה הנפוצים והשימוש המומלץ בהם באפייה, בישול או טיגון.
חבל מעון הוא אזור גידול מרכזי של ירקות בישראל והוא מייצר מעל 200 אלף טון ירקות בשנה ו-15 אלף טון הדרים. היקף המכירות השנתי של חבל מעון הוא מעל 325 מיליון שקל, קרוב למחציתם ליצוא, בעיקר לאירופה ורוסיה.
באתר סקירה היסטורית על הקמת קיבוצי חבל מעון בנגב המערבי וכיצד הפך האזור ממדבר ושממה לאסם מרכזי של גידול ירקות בישראל, בזכות הכנסת שיטות גידול מתקדמות והתארגנות הקואופרטיבית של הקיבוצים לשיווק משותף בארץ ובחו"ל.
לפני כעשור השיקו מפעלי חבל מעון את המותג "דוד משה" לסימון של תפוחי האדמה והגזר האיכותיים ביותר שעוברים מיון קפדני. "דוד משה" הוא הראשון שערך אבחנה בין זני תפוחי האדמה לאפיה, בישול או טיגון כשהם נמכרים בשקיות בצבעים נפרדים כדי להקל על הצרכנים. המותג "דוד משה" זכה על כך לציון לשבח בתערוכת המזון הבינלאומית סיאל הנערכת בפריס.
לנוחות הצרכנים מופיעה באתררשימת נקודות המכירה של תפוחי אדמה "דוד משה" בחלוקה על פי אזורי הארץ השונים.
תגובות
0