לאור הביקוש הרב וההצלחה, מלון ישרוטל פונדק רמון עורך זו הפעם השביעית סדנת גבינות ויין, בשיתוף יקבי כרמל והגבינאי רן בוק, מחבר מדריך הגבינות הישראלי הראשון. הסדנא תתקיים בסוף השבוע של 8-10 בספטמבר 2011.
משתתפי סוף השבוע ייהנו ממגוון פעילויות בתחום היין והגבינות, כגון הרצאה בנושא "בעקבות גבינות וחנויות גבינה ברחבי העולם", הרצאה בנושא "מבוא לחלב וכיצד עושים גבינות", טעימת יינות שונים ישראליים, מפגש ברנדי לילי, סדנת הכנת גבינות, פעילות שטח במכתש.
בנוסף ייהנו האורחים מתבשילים וממאכלים המבושלים בסגנון בייתי המאפיינים את מומחיותו של שף הפונדק, בליווי יינות יקבי כרמל.
ביום שישי בערב ייערך מופע "לונדון כן מחכה לי" – לונדון בעקבות שירי החיפושיות, סופרים וסיפורים – בהנחיית העיתונאי, החוקר והצלם הגיאוגרפי יואל שתרוג, ובהשתתפות הזמרת מריאן רוז.
המחיר לאדם בחדר זוגי, ל-2 לילות, הינו החל מ-1,150 ש"ח, כולל אירוח על בסיס חצי פנסיון והשתתפות בכל הסדנאות והאירועים.
להזמנות: 1-800-800-808, www.isrotel.co.il
