גידול הפטם יצומצם בכ-10% כדי למנוע היווצרות עודפי בשר עוף

מגדלי העופות הגיעו להסכמה על צמצום גידול הפטם בחודשים הקרובים בכ-10%, במגמה למנוע היווצרות עודפי בשר עוף.
על פי ההסדר יפחיתו מגדלי העופות לרבייה את ייצור הביצים המיועדות לגידול פטם עד סוף שנת 2007, ב-600 אלף ביצים לשבוע.

משמעות פעולה זו היא הפחתה של 10,000 טון פטם בחודשים הבאים. עוד סוכם שבמידה ולמרות צעד זה ייווצרו עודפים, תקלוט מועצת הלול 2,000 טון פטם לצורך הקפאה. עלות ההסדר היא 4 מיליון שקל, שימומנו מקרנות המגדלים במועצה.

מזכיר ארגון מגדלי העופות אמר שההסכם הוא צעד חשוב להסדרת ענף הפטם ולהבטחת פרנסתם של העוסקים בו. הוא ציין שבמקביל נמשכים המגעים של כל העוסקים בענף, כולל התנועות הקיבוציות והמושביות, למציאת דרך לוויסות הענף לטווח ארוך.






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה