גם לאינטל יש מאסטר שף

באתרי חברת אינטל (Intel) ברחבי העולם, קיים מנהג לארח שפים אחת לרבעון שי ברנדס, אינטלבקמפוס, במסגרת תכנית "שף אורח": שף ידוע מגיע לקמפוס לבשל מנות מיוחדות לעובדים.
בחודש מרץ השנה, האירוע המסורתי נערך באינטל חיפה, אבל נתנו לו תפנית מקומית ומעניינת.

לשם כך החליטו באינטל ישראל החליטו להביא "שף אורח" שנחשב אחד משלהם – שי ברנדס, מהנדס בקבוצת ה-Wireless של אאינטל  ומתמודד העונה האחרונה של מאסטר שף. שי, אשר הגיע לשלב מתקדם בתכנית, ניצח על חגיגה של אוכל רחוב לעובדי אינטל עמיתיו, והכין שלוש מנות מיוחדות בסגנון אוכל רחוב המושפעות מהמטבח האסיייתי והים תיכוני.

ברנדס עמל על התפריט המגוון שהוצג באירוע וכלל שלוש עמדות הגשה: אחת שכללה אוכל אסייתי מוקפץ (סלט וייטנאמי עם חזה עוף ובוטנים בוויניגרט אסייתי), אחת עם אוכל על הגריל (פרגיות בקארי תאילנדי וחלב קוקוס עם אפונה ופטריות, על מצע אורז מאודה), ואחת עם אוכל ישראלי (פיתה במילוי שיפוד פרגיות צלוי, עם סחוג ביתי ירוק וסלט בצל, בליווי צ'יפס מתובל). כל המנות היו חריפות, וכולן גם תובלו בכוסברה.

אתר אינטל העולמית
אתר אינטל ישראל






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה