fbpx

דג פילה סיצליאני

מנה אחת חומרים:פרוסות דג פילה דניס מעט חמאהכפית שום כתוש טריקורט מלחפטרוזיליהכפית אנשוביכוס יין לבן חצי יבשכף צלפיםמצע עגבניות בצל שמיר אופן ההכנה:מערבבים חמאה עם שמיר. מניחים על מגש עגבניות, מורחים את החמאה עם השום על שני צידי הדג. מניחים את הדג על מצע העגבניות פורסים על הדג אנשובי, בצל, צלפים ופטרוזיליה ויין לבן חצי יבש.מכניסים לתנור בחום של 250 מעלות למשך 15 דקות.ממתכוני "מעריב גורמה קיץ 2005"
Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email
 

מנה אחת

חומרים:
פרוסות דג פילה דניס
מעט חמאה
כפית שום כתוש טרי
קורט מלח
פטרוזיליה
כפית אנשובי
כוס יין לבן חצי יבש
כף צלפים
מצע עגבניות
בצל
שמיר


אופן ההכנה:
מערבבים חמאה עם שמיר. מניחים על מגש עגבניות, מורחים את החמאה עם השום על שני צידי הדג. מניחים את הדג על מצע העגבניות פורסים על הדג אנשובי, בצל, צלפים ופטרוזיליה ויין לבן חצי יבש.
מכניסים לתנור בחום של 250 מעלות למשך 15 דקות.



ממתכוני "מעריב גורמה קיץ 2005"

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on telegram
Share on email

כתבו תגובה

חדש באתר