דלעת ערמונים ממולאת בטבולה אבוקדו

"אבוקדו גרנות" המשווקת אבוקדו ופירות וירקות טריים מחקלאי גרנות מציעה מתכון קל להכנה ומרשים שיתאים לאירוח או להנאה זוגית. המתכון לשתי מנות

להכנת סלט הטבולה קוצצים דק דק צרור עלי פטרוזיליה, צרור עלי נענע, מלפפון ועגבנייה. צילום הדס ניצן
להכנת סלט הטבולה קוצצים דק דק צרור עלי פטרוזיליה, צרור עלי נענע, מלפפון ועגבנייה. צילום הדס ניצן

מצרכים

1 דלעת ערמונים בינונית

1 אבוקדו בשל כמו של אבוקדו גרנות

1 צרור עלי פטרוזיליה

1 צרור עלי נענע

1 מלפפון

1 עגבנייה

1/4 כוס חמוציות

1/2 לימון סחוט למיץ

1 כף שמן זית

קורט מלח

אופן ההכנה

להכנת סלט הטבולה קוצצים דק דק צרור עלי פטרוזיליה, צרור עלי נענע, מלפפון ועגבנייה.

חותכים את האבוקדו לקוביות קטנות ומוסיפים לסלט יחד עם החמוציות.

מתבלים בלימון, מלח ושמן זית משובח.

חוצים דלעת ערמונים לשניים לרוחב ומרוקנים ממנה את הגרעינים.

מושחים את החלק הפנימי של הדלעת עם מעט שמן זית.

מכניסים את הדלעת למיקרוגל למשך 6 דקות.

מצננים.

ממלאים בסלט הטבולה ומגישים.






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה