אלפי דונמים של כרמי יין פזורים ברחבי הגליל. שנים רבות של עבודת אדמה, תשתיות, מחקר ופיתוח, נושאות פרי ונותנות מענה ליקבי הבוטיק וליקבים המסחריים באזור הגליל בפרט ובישראל בכלל.
במקביל הולך ומתפתח ענף הייצוא, ומאותם כרמים וותיקים וחדשים מאזור הגליל והגולן, עושה דרכו היין הישראלי אל מעבר לים, למדינות רבות באירופה וארה"ב.
לראשונה יקיים מו"פ (מחקר ופיתוח) צפון ב- 8 ביולי יום פתוח בו ייערכו סיורים בחווה, יריד איכרים עם מיטב התוצרת הגלילית ותערוכה חקלאית בה יוצגו זני פרי, פטריות ופיתוחים חקלאיים חדשים.
במסגרת היום הפתוח יקיים יקב הרי גליל סדנאות וטעימות מקצועיות של יין עם הבכירים במדריכיו, שיעלו לסדר היום את הייחודיות של אזור הגליל כבית גידול איכותי ואידיאלי ליצור יין.
הסדנאות יתקיימו בין השעות 13:30- 11:00 בליווי טעימות ממגוון יינות יקב הרי גליל.
יריד האיכרים וסדנאות היין, יתקיימו בחוות מתתיהו המשתרעת על 250 דונם בגליל העליון בסמוך לקיבוץ ברעם, והינה אחת מעשר חוות המחקר של מו"פ צפון, המו"פ הגדול בארץ.
הכניסה ליום הפתוח ללא תשלום, המחיר להשתתפות בסדנאות והטעימות 30 ₪ לאדם לסדנא של 30 דקות.
בנוסף יוכלו המבקרים ביריד לרכוש כוס יין במחיר 10 ₪, אשר תשמש אותם לטעימות חופשיות של יינות "הרי גליל" לאורך כל שעות שהותם ביריד.
יינות היקב כשרים למהדרין בהשגחת הרב אברהם ד. אוירבך.
פרטים נוספים והרשמה לסדנאות:
יקב הרי גליל
טל. 04-6868740
www.galilmountain.co.il
