מסעדת "חוות התבלינים" בגלבוע תקיים ארוחת טעימות ביום חמישי 22/1/09
באווירה רומנטית ושקטה ובנוף של הר הגלבוע.
ארוחת הטעימות תכלול מבחר מהמנות הקיימות של המסעדה, ולצידן מנות חדשות שיוכנו במיוחד לערב זה.
את הארוחה ילוו יינות של יקב תבור.
תפריט הארוחה:
פוקצ'ה עם אנטיפסטי
פלאפל פטריות עם גבינת פרמז'ן ברוטב טחינה
קוביות פרגית על מצע בטטה אפויה
סביצ'ה בורי מוגש במרק גספצ'ו קר
קרפצ'יו מפילה בקר עם חומ בלסמי ופרמז'ן
סלט חווה בתיבול חומץ פטל
פילה בורי עם שום קונפי ועגבניות על מצע מג'דרת קינואה
קבב סורי עם פיסטוקים במעטפת עלי מנגולד
שיפודי אנטריקוט ברוטב מרסלה על מצע שומר קלוי
צלעות כבש ברוטב דבש על מצע פירה
מרק פירות קר עם נגיעות מנטה
קדאיף במילוי גבינת מסקרפונה עם פיסטוקים
פילו במילוי פיצוחים, קינמון ולבנדר עם גלידת תבלינים
אגסים ביין אדום בליווי אצבע שוקולד
תה תבלינים
מחיר הארוחה: 130 ₪ לסועד
להזמנת מקומות מראש: טל. 04-6531093
