טקס סיום של קורס קונדיטאות ובישול של היחידה לקידום נוער באשקלון נערך בשבוע שעבר במלון הולידיי אין אשקלון, בו התקיים הקורס, שכל בוגריו הקורס הם בני נוער שנשרו ממערכת החינוך הפורמלית ולומדים במסגרת תכנית היל"ה להשלמת השכלתם.
הקורס הועבר במטרה לשפר את מעמדם של נערי היחידה בשוק העבודה: פיתוח מיומנויות והרגלי עבודה, עמידה בלו"ז, עבודה בקבוצה, חיזוק ושיפור התקשורת הבינאישית של בני הנוער.
הטקס נערך במעמד של עו"ד אלי שאול, הממונה על היחידה לביקור סדיר וקידום נוער בעירייה, שחילק תעודת הצטיינות על התמדה, וחיזק את בני הנוער כשאמר ש"הנערים הם העתיד של העיר, ולכן חשוב להשקיע בהם ולשפר את מעמדם".
ביום הטקס נערכו בני הנוער עם שף המלון ליום מרתון של בישולים ואפיה שהוצגו במזנון.
רוב בני הנוער רואים עתיד בעיסוק זה וחושבים להמשיך ולהתמקצע בתחום. אחד מבני הנוער כבר מצא עיסוק במסעדה יוקרתית באשקלון.
