יקב שורק מוציא למכירה עתידית שלושה יינות זניים מענייניים מבציר 2007. 
היינות עשויים מהזנים גרנאש מכרם מבוגר באזור לטרון, פטיט ורדו ממושב מטע (הרי יהודה), ומרלו מאזור עמק האלה.
במהלך ימי שישי של חודש דצמבר יפתח היקב את שעריו לקהל למכירה עתידית של יינות אלה. היינות ימזגו בטעימת חביות.
כל יין מתיישן בשתי חביות בלבד. בעוד 6-8 חודשים הם יושקו כסדרה ממוספרת בת 600 בקבוקים.
את היינות ניתן לרכוש רק במסגרת אירועי המכירה העתידית.
אירועי "שישי עתידי" יתקיימו ביקב שורק בטל שחר בתאריכים 5/12, 12/12, 
19/12 מהשעה 9:00 עד 13:00.
יינות יקב שורק מוגשים במסעדות קופי בר, בראסרי ומונטיפיורי בתל אביב, ונמכרים בחנות היקב במושב טל-שחר.
רצוי לתאם מראש: טל. 08-9450844 [email protected]
