השף שלום שטרית וייינות ססלוב מתארחים בפרנג'ליקו

השף שלום שטרית וייינות ססלוב מתארחים במסעדת פרנג'ליקו ברמת ישי, לארוחת גורמה שתתקיים בשני מועדים: יום שלישי 7 ביולי ויום שלישי 14 ביולי, בשעה 20:00 מוצע להקדים כדי ליהנות ממשקה פתיחה.

בתפריט:
פונדו גבינה רסקיירה עם טוסטים וקרם כמהין 
ססלוב אדום שיראז/ קברנה 2005
פטרייה במילוי גבינות על קרם טפנד

סלמון ברוטב יוזו עם סלט עולש אגסים וגורגונזולה

רביולי פטריות ספ בחמאת כמהין לבנות עם שרימפסים בטימין
ססלוב אדום קברנה סוביניון 2005
מרק חצילים ויוגורט עיזים עם טוטוליני גבינות

פילה בקר ורוזמרין עם ריזוטו אספרגוס וסלט עלים בויניגרט בלסמי עתיק
ססלוב אביב קברנה סוביניון 2007
סורבה פסיפלורה עם מלח אוקיאנוס ושמן זית

כבד אווז בארבעה מרקמים: קרם ברולה, טרין כבד ותותים, קצפת כבד ותפוחים בקרמל, כבד אווז חם על מצע תפוחים וסילאן סלט תרד ופקאן
ססלוב רזרבד יסמין גוורצטרמינר קינוח 2005-2004
טריו שוקולד ואמרטו
קברנה סוביניון מסדרת אביב
תאנה במילוי שוקולד

בונט שוקולד
מלבי ופיסטוקים
דובדבנים במרק פירות יער
שיפוד מלון ובננות
טירמיסו

מחיר הארוחה כולל היינות (ללא הגבלה) 350 ₪
להרשמה: עדי, טל. 050-7775333

פרנג'ליקו
רח' מעלה הרדוף 32, מרכז מסחרי רמת ישי






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה