קצת יותר משנה לאחר השקת הליקר החריף הראשון בישראל Ychilli ולאחר מכירה של למעלה מ- 12,000 בקבוקים של המשקה בשנה החולפת, משיקות חברת הכרם – יבואנית ומשווקת יינות ואלכוהול, וחברת Y&Y המתמחה בפיתוח וייצור משקאות ליקר חריפים, את ליקר Ygreen.
מספרים ירון קנור ויהונתן הפנר, יוצרי המשקה: "החלטנו להמציא משקה חדש, נוח יותר מבחינת חריפות ואחוזי אלכוהול, לא משהו דומה ל- Ychilli , משהו אחר, חדש ומקורי. בשביל להשיג חריפות נעימה השתמשנו בפלפל ירוק חריף. חריפותו עדינה יותר וניתן להרגיש את הירק שבו, ובנוסף מעניק חמימות מלטפת כסיומת, וצבע ירקרק מרענן למשקה. הוספנו תבלינים ועשבי תיבול וכמה כוכבי אניס שיעטפו את המשקה בארומה ים תיכונית קיצית ומרעננת".
קנור והפנר מציינים כי המשקה החדש הינו משקה אלגנטי ונינוח, המתאים מאוד כאפריטיף קריר ומרענן וכמרכיב מבשם לקוקטליים.
את Ygreen מומלץ לשתות לאט, בכוס נמוכה עם קרח. אחוזי האלכוהול הוקטנו במיוחד (30%) לתמיכה בהרגשת הרוגע, ולהבאת השותים לתחושת ציפה קרירה ונעימה. המשקה ממשיך להתפתח גם לאחר שהחליק בגרון.
מחיר מומלץ לצרכן לבקבוק 50 מ"ל: 105 ש"ח
את מוצרי Ychilli ו-Ygreen ניתן להשיג ברשת חנויות הכרם, בחנויות היין, בדיוטי פרי-ג'יימס ריצ'רדסון נתב"ג, וברשתות המובחרות בכל רחבי הארץ
פרטים נוספים על המוצרים והחברה:
www.ychilli.com
