חדשים לשנה החדשה – ראש השנה התש"ע

חדשים בגליתא
חוות השוקולד גליתא מתחדשת במוצרים מתוקים במהדורת חג:
מהדורת חג מיוחדת של אצבע שוקולד – מיני טבלת שוקולד המופיעה בשני טעמים: שוקולד חלב עם תמרים ואגוזים ושוקולד מריר וקרם דבש. מחיר: 16 ₪ בחנות המפעל.
שוקולד עם קוביות תפוח – טבלת שוקולד חלב או מריר בשילוב קוביות תפוח. מחיר: 20 ₪ בחנות המפעל.
גליתא, קיבוץ דגניה ב', טל. 04-6755608, www.galita.co.il

ראש השנה בחלוה יהוד
חלוה, קפה – מעדניה, יוצאת לקראת חגי תשרי בקו מוצרים ברוח החג, הכולל עוגות שמרים עם תפוחים וגבינה, עוגות דבש שונות, עוגיות עם חליטת סיידר וקינמון ועוגיות ללא סוכר.
בנוסף, פיתחה בעלת המקום, יעל זמפט, מגוון טעמים של דבש: דבש אינדיאני, דבש מתובל, דבש שוקולד-קפה, וסילאן עם תמרים. העבודה נעשית בטכניקות של עבודת יד מסורתית תוך הקפדה על שימוש בחומרים האיכותיים ביותר.
חלוה, רח' שבזי 21, פינת מוהליבר, יהוד. טל. 03-6325484

צילום: עדליישנה מתוקה עם Bianco Müller דבש
מחלבת Müller מציגה לכבוד ראש השנה את Bianco Müller עם דבש – יוגורט BIO לבן עם דבש ו- 1.8% שומן. 
את סדרת Bianco Müller ניתן למצוא ב- 5 טעמים: וניל 1.7%, קוקוס 2.2, עוגת גבינה 1.6%, קרם איטלקי 4.5% ומעכשיו גם דבש 1.8%.
מחיר: בטעם דבש 3.60 ₪. להשיג בכל רשתות השיווק.

סדרת מוצרים חדשה של לינדור מבית לינדט
לינדור מבית לינדט מציגה לקראת ראש השנה בונבוניירת כדורי שוקולד 60% מוצקי קקאו וטבלאות שוקולד 60% מוצקי קקאו חלב ואגוזים.
מחיר מומלץ לצרכן: בונבוניירה 26 ₪, טבלת לינדור 14 ₪.
להשיג ברשתות השיווק השונות. כשר בהשגחת הרבנות הראשית לישראל.

"Y יוגורט בר" במנה מיוחדת לשנה החדשה  על טהרת שבעת המינים
המנה מורכבת מ יוגורט Y לייט, בתוספות של גרעיני רימון, תאנים, תמרים, גרנולה, אגוזים ופלחי תפוח בדבש.
המנה מזינה עשירה בחלבונים, סידן ואנטי אוקסידנטים, יכולה לשמש כקינוח קל ובריא לארוחות החג, בבית או בחנות הקונספט של "Y יוגורט בר" בנמל תל אביב.
ניתן לרכוש את יוגורט Y במנות אישיות החל מ- 18 ₪, או באריזות משפחתיות החל מ- 45 ₪.

Café Nona ביהוד חוגג את השנה החדשה עם שלוש עוגות דבש
העוגות החדשות הן דבש דבורים, דבש אגוזים ודבש גזר.
כדי שלא תאלצו להתלבט בין הטעמים, מציעה נונה מאפה מתנה מארז טריו הכולל את שלוש העוגות ב- 48 ₪.
לאחרונה הורחב המקום ונפתחה בו מסעדה המציעה מטבח המחובר למקורות כפריים צרפתיים, טריים ופשוטים.
Café Nona דרך העצמאות 26, יהוד טל. 03-5365777
א-ו 08:00-24:00 שבת 09:00-24:00,
www.mynona.co.il


ממחלבות גד לראש השנה: יוגורט כבשים גרנולה ודבש
לקראת ראש השנה מציעה "מחלבות גד" יוגורט כבשים 5% שומן עם גרנולה ודבש.
היוגורט עשוי 100% חלב כבשים, מכיל 5% שומן ומיליוני חיידקי יוגורט ידידותיים התורמים לעיכול תקין ומשפרים את העמידות החיסונית, והינו ללא תוספים (סוכר, חומרי טעם וריח או צבעי מאכל) וללא חומרים משמרים.
שילוב היוגורט עם הגרנולה והדבש מאפשר ארוחת בריאות מלאה וקלה המכילה חלבונים, פחמימות, ויטמינים ומינרלים, עשירה בסידן ודלת נתרן וכולסטרול.
מתאים כארוחת ביניים קלה המספקת אנרגיה, "נישנוש" בין ארוחות, וכארוחה לאחר פעילות גופנית. מתאים גם לילדים ולמי שלא אוהב את החמצמצות של היוגורט.
היוגורט, הגרנולה והדבש באים בשלושה מארזים נפרדים המשולבים באריזה אחת, לשמירת טריות שלושת המרכיבים. מחיר מומלץ לצרכן – 10.99 ש"ח.
להשיג בכל רשתות השיווק והחנויות המובחרות.

גבינת עזים דבש של 'ברקנית'
לקראת ראש השנה, ניתן להשיג רק ברשת SPICES כלים וטעמים באופן בלעדי גבינת עזים דבש מבית 'ברקנית'. זוהי גבינת עיזים טרייה בתוספת דבש, בעלת מרקם קרמי. הגבינה מתאימה מאוד כתוספת לסלטים ירוקים. כמו כן, שילוב טעם גבינת העיזים עם מתקתקות הדבש מאפשרת לשלבה במבחר קינוחים. הגבינה תשתלב גם עם פירות חמצמצים, בפלטת גבינות היא תוסיף קריצה מתקתקה, והיא אף מתאימה מאוד למריחה לילדים על סנדוויצ'ים לביה"ס.
מחיר מיוחד לקראת החג: 19.90 ₪ (במקום 24.90 ₪ ל- 100 גרם).

משקאות ג'אמפ במהדורות מוגבלות לחג: תפוח, ענבים רוזה ורימון-תפוח
לקראת ראש השנה והחגים, ג'אמפ מציע סדרה של שלושה טעמים חגיגיים אשר ישווקו במתכונת של מהדורות מוגבלות לחג. מדובר בשני טעמים חדשים: תפוח וענבים רוזה, המצטרפים לטעם הרימון-תפוח, שחוזר למדפים לאחר שנמכר במהדורה מוגבלת גם בשנה שעברה
מהדורות ראש השנה יוצעו כמהדורות מוגבלת מוגבלות עד גמר המלאי, בבקבוקים משפחתיים של ליטר וחצי ובמחיר מומלץ של 5.5 ₪. להשיג ברשתות השיווק ובחנויות המובחרות.

שנהיה לראש ולא לזנב: דג פורל משפחתי היישר מנחל הדן  – גודל משפחתי של 2 ק"ג וצבע ורוד
דגי פורל ורודים גדולים במשקל 2 ק"ג של 'דגי הדן', המגיעים טריים ונקיים, עסיסיים ומוכנים לבישול נמכרים במיוחד לחג .
הפורל דג איכותי מאד, שבשרו עסיסי והוא קל לעיכול. הפורל גדל במימיו הקרים של נחל הדן, הוא בעל טעם מעודן ומכיל מעט עצמות. דג פורל מהווה מנה מתאימה לארוחת החג, כיוון שזמן הבישול שלו קצר והוא סופג כל שילוב וטעם. זהו דג אהוב על ילדים, הודות לטעמו המעודן ומיעוט העצמות שבו.
דגי הפורל של 'דגי הדן' בכשרות מהודרת בד"צ העדה החרדית. להשיג טריים בחנויות הדגים המתמחות ואצל המפיצים המובילים בענף.
מחיר: כ- 55 ₪ לק"ג דג פורל טרי

לקראת ראש השנה בונז'ור מתחדשת עם בריוש תפוחים עם אגוזים וקרנץ אגוזים ודבש
ראש השנה בפתח, ובונז'ור נערכת לקראת החג ומשיקה עוגת בריוש תפוחים עם אגוזים חדשה וקרנץ אגוזים ודבש במתכון משופר .
לעוגות החדשות, הנאפות כמו כל מוצרי בונז'ור בתנורי נקודות המאפה ברשתות השיווק, מרקם עשיר כאילו נאפו בתנור הביתי לחג.
שתי העוגות מצטרפות למגוון מאפים טריים הישר מהתנור שמציעה החברה לראש השנה, ובכללם מיני שטרודל אגוזים, עוגת מאפינס דבש, עוגת מאפינס דבש ואגוזים, חלה מתוקה עגולה וחלה מתוקה עגולה בתוספת צימוקים.
קרנץ אגוזים ודבש הינה עוגה עשירה, מבצק שמרים משולב עם מלית אגוזי לוז מועשרת בדבש וקרם וניל.
עוגת בריוש תפוחים עם אגוזים היא עוגה עדינה ועסיסית המשלבת בצק רך ונימוח יחד עם מלית עסיסית עשירה בתפוחי עץ ואגוזים.
כל העוגות מוצעות בנקודות המאפה ברשתות השיווק. כשרות: רבנות קריית גת, כשרות חתם סופר.
מחירים מומלצים: בריוש תפוחי עץ – 24.90 ש"ח, קרנץ אגוזים ודבש – 21.90 ש"ח, חלה מתוקה – 9.99 ש"ח, חלה מתוקה עם צימוקים – 9.99 ש"ח, עוגת מאפינס דבש – 21.99 ש"ח, עוגת מאפינס דבש אגוזים – 22.99 ש"ח, מיני שטרודל תפוחי עץ 33 ₪ לק"ג.

הכל דבש – קולקצית המתוקים החדשה בשמו קונדיטוריה צילום: דן פרץ
לקראת פתיחת תש"ע יוצאת "שמו קונדיטוריה" בקולקציות מעוררות של מאפים מתוקים, מוסים ועוגיות בריאות והכל על טהרת הדבש ופירות ארץ ישראל המאפיינים את השנה החדשה – תאנים, תפוחים עוגות בחושות של שזיפים, גזר ואגוזי מלך, עוגות דבש עם ג'ינג'ר ותבלינים, מבחר פאי וטארטים עוגות פסים, "עקיצת הדבורה" מבצק בריוש, עוגיות פלורנטיניות חלות מפתות, קולקציה בריאותית ומנות אישיות. כל המוצרים כשרים בהשגחת הרבנות חיפה וקיים גם מבחר רב של קינוחי פרווה. מחירים: בין 20 ל- 85 ש"ח. אתר הבית של שמו קונדיטוריה: www.shemo.co.il

החידושים של רולדין לשנה החדשהפאי תפוחים בדבש. צילום: רויטל אקילוב
רולדין מציגה מגוון עוגות דבש, לצד קינוחים שפותחו במיוחד לשולחן החג, המשלבים טעמים המזוהים עם ראש השנה. החידושים של רולדין לראש השנה:
המוס הלבן Bonne année – עוגת מוס דבש חגיגית על בסיס רולדת פצפוצי אורז ושוקולד לבן הטבולים בדבש, שכבות של קרם אנגלז, קרוקט פיסטוקים ואגוזים, קרם קרמל עם נגיעות דבש, ושכבה נוספת של קרם אנגלז. העוגה מעוטרת בקרוקנט העשוי מפיסטוקים ואגוזים, ומקושטת בתאנים מקורמלות. – מחיר: 59.90 ₪.
פאי תפוחים בדבש – עוגת פאי עשויה מבסיס בצק פריך חמאתי, קרם הולנדר שקדים ואגוזים מובחרים, ומעוטרת בפלחי תפוחי עץ אפויים ומרוחים בדבש. מחיר: 75 ₪.
עוגת מייפל – גרסה משודרגת לעוגת המייפל המסורתית. – עוגה בשילוב שמנת חמוצה, שזורה במייפל עם שברירי פקאן וקינמון. מחיר: 39.90 ₪.
טארט טאטן תפוחים בדבש – עוגת תפוחים על בסיס בצק חמאה פריך עשיר ומעליו פלחי תפוחי עץ מקורמלים עם נגיעות דבש – מחיר: 42.90 ₪.

צילום: דניאל לילההתחלות חדשות עם לחם ארז
רשת "לחם ארז" מציגה את קולקציית המוצרים לראש השנה תש"ע. אל עוגת הדבש הקלאסית, המתובלת בקינמון ובציפורן ואל עוגת הדבש הישראלית בתוספת תמרים מעמק הירדן ואגוזי מלך, יצטרפו השנה גם קראנץ' תפוחים עסיסי עם נגיעות קינמון, חלות דבש ועוד. מוצרי החג:
• עוגת דבש קלאסית מלבנית ואוורירית עשירה בדבש דבורים מפרחי הדרים, מתובלת בקינמון ובציפורן. מחיר: 36 ₪.
• עוגת דבש תמרים ואגוזים – עוגת דבש ישראלית בתוספת תמרים מעמק הירדן, דבש דבורים טבעי מפרחי הדרים ואגוזי מלך. מחיר: 39 ₪.
• עוגת דבש ותפוחים – עוגת דבש קלאסית מלבנית עשירה בדבש דבורים מפרחי הדרים תפוחי עץ סמיט, מתובלת בקינמון וציפורן. מחיר: 39 ₪.
• קראנץ' תפוחים – עוגת שמרים קריספית, עשירה בתפוחי עץ עם נגיעות קינמון וציפוי אגוזי מלך מחיר: 39 ₪.
• חלת שומשום וצימוקים – עגולה ואוורירית בצורת שבלול, מקמח לבן, עם דבש פרחי הדרים, צימוקים וציפוי שומשום. מחיר: 18 ₪.
• חלת פרג עגולה – חלה עגולה ואוורירית בצורת שבלול מקמח לבן עם דבש פרחי הדרים וציפוי פרג. מחיר : 18 ₪ .
• חלת קמח מלא קלאסית – חלה עגולה מקמח מלא ודבש מפרחי הדרים. מחיר: 20 ₪.
את קולקציית החג ניתן למצוא החל מתאריך: 10.09.08בכל חנויות הרשת. לבירור הסניף הקרוב: www.lehemerez.co.il.

פותחים את השנה ברשת מעדניות הבשרים חינאוי
מעדניות חינאוי שלל מבצעים על מבחר בשרים ויינות, מגוון סלטים הנמכרים לפי משקל ונתחי בשר מתובלים המוכנים לצלייה בבית.
• צוואר טלה ממולא באורז וצנוברים – 86 ₪ לקילו
• שוק טלה מתובלת בחרדל דיז'ון גרגרים, רוזמרין, עלי דפנה, פלפל אנגלי ושמן זית (ניתן גם לנעוץ שיני שום בבשר). אופציה נוספת: מילוי ערמונים ורוטב תאנים ודבש – 100 ₪ לקילו
• רוסטביף סינטה עגל בתיבול קלאסי – 102 ₪ לקילו
בין הסלטים לחג ניתן למצוא: חציל רומני, חציל פרוס בחומץ, חציל בטחינה, סלט קולסלאו, גזר חריף בלימון, כרוב אדום במיונז, טחינה ירוקה, חומוס, סלק אדום, גזר בנוסח מרוקאי, פלפל מרוקאי, מטבוחה, סלט טורקי, פלפל בתחמיץ וסחוג אדום או ירוק. טווח מחירים: 2.80-5.20 ₪ ל-100 גרם.
בנוסף, בסניפים מתקיימים מבצעים לחג:
• בקנייה מעל 100 ₪, מוצעים 30 יינות במחירים מוזלים של 31-95 ₪ לבקבוק.
• בקניית 3 ק"ג קבב חינאוי משלמים 150 ₪ (במקום 180 ₪).
• 4 ק"ג של שוקיים וכרעיים ב -90 ₪ בלבד (במקום 128 ₪).

מארזים של עלית קפה צילום: סטודיו שטראוס גרופ
עלית קפה מקבוצת שטראוס מציעה מגוון מארזי קפה מסדרת מקורות הקפה החדשה, המכילים צנצנת קפה 200 גרם+85 גרם במתנה וגם משהו מתוק. ניתן לבחור בין מארז פרא אפריקאי, קצב ברזילאי ופסגה קולומביאנית, במחירים שבין 26.59 – 45.18. להשיג בשופרסל דיל, מגה בול, יש, שפע שוק ובחנויות נבחרות

דובשניות אורגניות מקמח מלא של "השדה"
"השדה" מציעה לקראת ראש השנה דובשניות אורגניות מקמח מלא, עם טעם של דובשניות מסורתיות. במהלך חודש ספטמבר ולרגל ראש השנה יימכרו הדובשניות במחיר מבצע מיוחד.
משקל: 300 גרם. מחיר רגיל: 12.7 ₪ למארז. מחודש ספטמבר במחיר מבצע של 10.9 ₪ למארז. להשיג בכל בתי הטבע, ברשת הקו אופ הריבוע הכחול, שופרסל וחצי חינם.

מאפים בעבודת יד של קיש & טארטצילום: דניאל לילה
סיון גרון, בעלת קיש & טארט מציעה קישים, טארטים ומאפים ביתיים צרפתיים בעבודת יד עד בית הלקוח. בין השאר ניתן להשיג קייקים – מאפה המזכיר בטעמו את השילוב שבין לחם לבין פשטידה, במגוון טעמים: קייק עגבניות, ביזלקיום ופטה, קייק פטריות ועירית, קייק שלוש גבינות, קייק גבינת עזים, אגוזי מלך וצימוקים, קייק תפו"א וקישואים.
מיוחד לראש השנה – קינוחים המבוססים על נגיעות של דבש ותפוח: פלאן שוקולד בלגי עם פקאן ודבש, בניחוח קינמון (עוגה ללא קמח), שרלוט אגסים או אפרסקים ופטיסייר דבש וטארט תפוחים בדבש ווניל. מחיר עוגות ומאפים החל מ- 120 ₪. משלוחים לאזור אורנית, איזור השרון ותל אביב רבתי. להזמנות, טל. 03-93233119, 050-6698811 www.qnt.co.il

צילום: א. סהר
קציצות דג לבישול של דלידג
דלידג של נטו מציגה קציצות דג לבישול העשויות מפילה נסיכה ופילה מרלוזה, ומתאימות להכנת מגוון מתכונים המשלבים מנת דג כמנה עיקרית. למארז הקציצות מצורפים מתכונים בנוסח מזרחי, ומתכון מהיר לשילוב הקציצות ברוטב אדום. קציצות הדג מוכנות וקפואות, ללא צבעי מאכל וללא מונוסודיום גלוטומט. משקל 750 גרם, מחיר 22.99 ש"ח. כשר בהשגת בית יוסף והרב אוירבך.

חדש ביד מרדכי: דבש מפרחי בר
מכוורת יד מרדכי מציעה מוצרי חג לראש השנהצילום: דן לב
• דבש מפרחי בר בבקבוק לחיץ 650 גרם במחיר מומלץ לצרכן של 41.50 ₪
• דבש מפרחי בר 500 גרם + 15% תוספת חינם במחיר מומלץ לצרכן של 29.50 ₪
• דבש מפרחי בר 1 קילו + 20% תוספת חינם במחיר מומלץ לצרכן של 54 ₪
• אריזת מתנה מעוצבת של דבשי 30 גרם במחיר מומלץ לצרכן של 12 ₪

צילום: דני לרנר
עוגת מאפין דבש של גדרון בשופרסל
עוגת מאפין דבש של גדרון תימכר ברשת שופרסל לכבוד ראש השנה. מחיר עוגת מאפין דבש שופרסל: כ- 12.99 ₪ ברשת שופרסל ביג. חמישיית מאפנס דבש באריזה מסוגננת: 7.5 ₪ למארז. להשיג רשתות שופרסל דיל, שופרסל ביג ושופרסל שלי.

צילום: רונן מנגן
מעדן יוגורט עם רימונים ודבש של re:bar ומכוורת יד מרדכי
לרגל ראש השנה רשת re:bar משקאות בריאות ומכוורת יד מרדכי יוצאוץ בשיתוף פעולה, עם מהדורה מוגבלת של מעדן יוגורט עם רימונים ודבש עם נגיעות מהטבע: re:gurt רימון – רימון, תפוח, קינמון ודבש יד מרדכי עם דבש עם נגיעות ג'ינג'ר או לימונית או תפוז. מחיר המנה: 18 / 21 ₪. להשיג בכל סניפי רשת re:bar ברחבי הארץ.

עוגת דבש חדשה לאחווה
אחווה מציגה לקראת חג ראש השנה עוגת דבש חדשה, מועשרת בדבש ומאופיינת בטעם ביתי ובמרקם אחיד. לעוגה כשרות בד"ץ העדה החרדית. מחיר: 6-8 ₪. משקל: 400 גרם. להשיג בכל רשתות השיווק הגדולות והפרטיות בארץ.


סוכריות ג'לי בלי בטעם תפוח ירוק
ג'לי בלי (JellyBelly), המציע סידרה של למעלה מ- 50 טעמים, מציע לכבוד ראש השנה סוכריות בטעם תפוח ירוק. מחירים: גביע קטן בחנות "JellyBelly" בסינמה סיטי – 15 שקלים (100 גר'), גביע גדול בחנות "JellyBelly" – 25 שקלים (200 גר'), מארז סוכריות 30 גר' – 6 שקלים, מארז סוכריות 50 גר' – 8 שקלים, מארז סוכריות 100 גר' – 15 שקלים.

מעדן דבש ללא סוכר של דודות ומכוורת עמק חפר
דודות מציגה את "דודות – מעדן דבש", מעדן דבש מועשר במזון מלכות המאושר על ידי האגודה הישראלית לסוכרת (אי"ל) לשימוש חולי סכרת בהמתקה, בישול ואפיה. מעדן הדבש מיוצר על ידי מכוורת עמק חפר.
המעדן מכיל רק 12.5% סוכרים ו- 141 קלוריות ל-100 גרם (הדבש הרגיל מכיל כ- 80% סוכרים ו-330 קלוריות ל-100 גרם). בכפית אחת רק 10 קלוריות.
מעדן הדבש מועשר במזון מלכות, המופרש על-ידי דבורים צעירות, והוא מכיל חומצות אמינו, ויטמינים, מינרלים, שומנים ואנזימים שדרושים לבניית תאי הגוף.
מחיר לאריזה בת 350 גרם: 39.90 שקל. להשיג ברשתות השיווק, בחנויות הטבע ובחנויות המזון המובחרות ברחבי הארץ.

מהדורה חגיגית של Tuborg 6% לראש השנה
Tuborg יוצאת במהדורה מיוחדת עם בירה  6.0% אלכוהול לכבוד ראש השנה. הבירה מיוצרת משלושה סוגי לתת, אשר מעניקים לבירה את הריח קלוי ואת צבעה הכהה. הבירה הותססה בעזרת שמרי Tuborg, זן שמרים המשרת את החברה כבר למעלה מ- 135 שנים. 

לא על הדבש לבדו – הצעות מתוקות נוספות לתבשילי ראש השנה
דבש הוא אמנם אחד המרכיבים הבולטים במאכלי ראש השנה, אך למי שאוהב לשלב מתיקות במאכלים מציעה חברת "מזרח ומערב" לקראת ארוחת החג רטבים מתוקים בסגנון אסיאתי, שיהפכו את פתיחת השנה למתוקה וטעימה.
רוטב לעוף בלימון – רוטב מוכן לבישול מהיר בסגנון סיני, מיוצר על ידי Asian Home Gourmet המייצרת רטבים בסגנונות אסיאתיים שונים, ללא מונוסודיום גלוטומט, ללא צבעי מאכל וללא חומרים משמרים. מצפים נתחי עוף בקמח וביצה או בטמפורה, מטגנים, סופגים ומערבבים עם הרוטב. גם ילדים אוהבים מאוד את המאכל.
רוטב חמוץ-מתוק כשר Taste of Asia – אחד הרטבים הסיניים המוכרים ביותר בארץ. מצפים נתחי עוף בקמח וביצה או בטמפורה, מטגנים, סופגים ומחזירים לסיר לבישול קצר עם הרוטב. מומלץ להגיש עם אורז מאודה.
רוטב צ'ילי מתוק כשר Taste of Asia – רוטב תאילנדי, כמטבל לבשרים על האש, לחטיפים, לאגרול ולדים-סאם, וכן כרוטב לדגים ולסלט.
רוטב טריאקי כשר Taste of Asia – רוטב יפני סמיך ריחני ומתוק ומורגש בו טעם של יין. משמש לתיבול בבישול בהקפצה או כמרינדה לכל סוגי הבשר, דגים ונודלס. יוצר זיגוג לתבשיל.
רוטב הויסין כשר Taste of Asia – אחד הרטבים הנפוצים ביותר בסין. רוטב סמיך בסגנון סיני. מתאים לבישול, כמרינדה לבשר צלוי, כרוטב לנודלס, לדגים וכמטבל. זהו הרוטב המשמש במסעדות למנת ברווז פקין.
רוטב פד-תאי כשר Taste of Asia – רוטב להכנת מנת האטריות התאילנדית המוכרת ביותר, המבוססת על אטריות אורז עבות בתוספת הרוטב ובו מרבית מרכיבי התיבול למנה. הרוטב בעל מרקם סמיך ומתיקות עדינה. להשלמת המנה מומלץ להוסיף מעט רוטב סויה, בוטנים קצוצים ובצל ירוק.
את הרטבים ניתן להשיג ברשתות המזון, במעדניות וברשת חנויות "מזרח ומערב".  מתכונים באתר www.eastwest-food.co.il






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה