חדשים מאקרמן: אנטיקה סמבוקה וליקר שנאפס Volare

משקאות חדשים מאקרמן, יבואנית האלכוהול והיין:

אנטיקה סמבוקה – ליקר אניס איטלקי אמיתי
סמבוקה הוא ליקר אניס איטלקי. בסיס הליקר הוא תזקיק ענבים אשר משרים בו שמן אניס, שמן מזרעי כוכב אניס, ליקריש ועוד מיני תבלינים. בכדי להפוך את המשקה לליקר מוסיפים סירופ סוכר דביק, ובסיום מוסיפים את פרחי הסמבוק (אלדרברי).

אנטיקה סמבוקה מיוצרת באיטליה משנת 1868, בין ונציה להרי הדולומייט. מותג זה מיוצר מרכיבים טבעיים בלבד שעורבבו יחדיו. מלבד הסמבוקה הקלאסית, לאנטיקה סמבוקה יש טעמים רבים; וניל, קפה, פירות יער, מנדרינה, בננה ושחורה. לארץ מיובאים שלושה סוגים: קפה וניל וקלאסי.

קוקטייל לדוגמא:
דוכס שחור
משקה לזמן מיסטי ואפל
מרכיבים
40 מ"ל גרייגוס קלאסי
20 מ"ל קלואה
20 מ"ל סמבוקה שחורה
אופן ההכנה:
נער בשייקר
סנן לכוס קוקטייל
קשט בגרידת שוקולד מריר

מחיר מומלץ לצרכן: 70 ₪.

Volare – ליקר שנאפס איכותי במגוון טעמי פירות טבעיים
קולקציית השנאפסים של Volare מאופיינת בטעמי הפירות הטבעיים שמקנים לקוקטייל רעננות.
ליקרי השנאפס של Volare מיוצרים מפירות טבעיים אשר מושרים באלכוהול איכותי. הבקבוק מותאם ארגונומית לפליירינג – במשקל הנמוך, באחיזה ובפורר המיוחד השומר על זרימה קבועה.
Volare טעמים:
וולרה רד ביטר – חדש
מיוצר מתבלינים, פירות ועשבי תיבול שונים, ביניהם קינמון, קליפת תפוז, הל וריבס.
המשקה הוא פיתוח מודרני הנשען על יסודות של טעמים קלאסיים. עשיר מאוד בטעמים וארומות המשתרעים בקשת שבין משקאות הביטר העשביים הקלאסיים דרך טעמים המזכירים ליקר שרטרז ועד לקמפרי. הטמעים התרופתיים העזים והמעניינים מאוזנים בעזרת מתיקות קלה. רד ביטר הוא משקה וורסטילי שיתאים למגוון גדול של חובבי שתייה, וכן בעל פוטנציאל גדול לערבוב והכנת קוקטיילים. רמת האלכוהול אינה גבוהה, ולכן יהיה נעים ללגום אותו עם קרח ומעט לימון או לחילופין לצרף אליו משקאות קלים כתפוזים, אשכוליות, סודה וכו'.

וולרה וניל
תרמילי הוניל מיובאים מטהיטי ולאחר מכן מושרים באלכוהול נייטרלי למשך 3 שבועות, בכדי להפיק טעם וניל עוצמתי. מצוין בשילוב מיץ חמוציות

וולרה קקאו לבן
ליקר שוקולדי עשיר המוסיף יוקרתיות לכל קוקטיל על בסיס שמנת.

וולרה אפרסק
ליקר פריך ויבש, נעשה מאפרסקים איטלקים בשלים.

וולרה לימונצ'לו
עשוי מלימונים בשלים מסיציליה.

וולרה מלון ירוק
המלונים הירוקים מובאים מדרום איטליה ויש להם טעם מובהק וחזק יותר מאשר למלונים הצהובים של צפון איטליה.

וולרה תפוח ירוק
ליקר העשוי מתפוחים ירוקים הנקטפים באופן ידני באיטליה, קרוב לגבול האוסטרי.

וולרה אמרטו
מיוצר בשילוב שמן שקדים המופק משקדים בשלים בלחץ גבוה. התוצאה היא טעם חלק ועוצמתי. משתלב מצוין עם קולה.

מחיר מומלץ לצרכן: 50 ₪.

ניתן לרכוש את המשקאות של אקרמן בחנויות היין והאלכוהול המתמחות.






היו הראשונים להגיב...

כתבו תגובה