יצרנית מוצרי הבשר 'יחיעם' מקיבוץ יחיעם שבגליל המערבי, מרחיבה את סדרת 'דק-דק' שלה עם שני מוצרים חדשים: דק-דק סלמי בסגנון איטלקי ודק-דק פסטרמה חזה בקר.
סלמי בסגנון איטלקי פרוס דק דק, בטעם מעושן ובמרקם בשרני. פסטרמה חזה בקר פרוס דק דק, בטעם מעושן ובמרקם עדין וקטיפתי. שניהם מתאימים להכנת כריכים עסיסיים.
המוצרים ללא גלוטן מכילים כ-14-15% חלבון ומשווקים באריזות נוחות של 120 גרם עם פתיחה וסגירה רב פעמית, ומצטרפים לשלושה מוצרים קיימים בסדרה: דק-דק פסטרמה בדבש, דק-דק פסטרמה של פעם ודק-דק פסטרה ברביקיו. המוצרים מתאפיינים בפריסה דקה מאוד של הנתחים (כחצי מ"מ), מה שמעניק לנקניקים ולכריכים המיוצרים מהם מרקם וטעם מיוחדים.
המחיר כ-14.90 ₪ לאריזת 120 גרם. להשיג ברשתות מזון ובחנויות מובחרות ברחבי הארץ. כשרות בהשגחת הרבנות הראשית
